Көптеген тамақтандырушылар қоғамдық пікірді психологиялық қысыммен және өз денсаулығыңызға мұндай соққыдан бас тартқаныңыз үшін өзгелер арасында түсініспеушілікке сілтеме жасай отырып өздерін ақтайды. Бірақ көп «килограммдардан айырылып қалуға тырысатын адамдардың диетасын тастау үшін ең көп тараған афтершоктардың бірі» осы «жиналыстар».
Зерттеушілер белдеулерін бақылайтын 2 000 адамнан сұхбат алды, бірақ диетаны өзгерту арқылы оны «сақтап» алмады. Сауалнамаға қатысқандардың 38% -ы «кешкі асты» өткізу үшін жорықтарға байланысты сау тамақтануды тоқтатты, ал 21% -ы достарымен кездесулерде «тым алысқа кетеді». Кешкі жасару немесе той-думан мерекелері болды - көпшілігі көрсетілмейді, бірақ коктейльдерді, тәтті тағамдар мен десерттерді қолдануға кедергі жасай алмайтынын мойындайды. 26% -ы диетаны ұстануға қабілетсіздік басқалардың психикалық қысымын басқалардың денсаулығына деген құштарлықты жоққа шығармауынан туындаған деп санайды. 28% жұмыс орнында сақталмады, әріптестерінің ұсынған тағамдарына қарсы тұра алмады.
Бірақ сіздің әлеуметтік мәртебеңіз немесе сіздің қоғамыңыз серіктестермен немесе достарымен тұрақты тамақтануды қажет етсе ше? Британдық әншінің «диетаға отырды» деген ұсынысын тыңдау қажет, ол салт-дәстүрлерге және түскі астармен өмір сүруді жалғастыруда. Егер кешкі ас үйден шықса, онда сіз кешкі асты қажет етесіз. Күні бойы аштықпен жүгіре отырып, мейрамханада кешкі уақытта сіз диетаға зиян тигізбейтін нәрсеге тапсырыс бересіз. Шабуылдар көкөністен өте ыңғайлы тағамдар. Өз-өзіңізді алдап алма - достарыңызбен «междубойщикке» ішу керек. Арақ пен тоник сияқты төмен калориялы алкогольсіз сусындарға бейімделуге тырысыңыз.
Зайырлы львица мұндай кеңес беруге құқылы. Ол 16 өлшемді киімде бір суретті жасырған уақыт болды (бұл ресейлік өлшемге сәйкес келетін Ұлыбритания классификациясы бойынша). Ал қазір әнші 12 өлшемдегі киімге түседі (біздің ойымызша, бұл 44 өлшем)! Диетаға ұстанатын болсаңыз, шектеулерді болдырмау мүмкін емес. Ол қанша калория мен май бар екенін біліп, қаймақ тұздықтары мен ірімшік ыдысынан бас тартуға мәжбүр болды. Оның пікірінше, қызанақ және көкөніс тұздықтары оларға тамаша балама болып табылады.
Осындай пікірді диетологтар бөліседі. Достармен өмірдің барынша ләззатын алуды еске салады, салауатты диетаға бейімделу қажеттігін ұмытпаған жөн. Бұл сіз герметик болу керек дегенді білдірмейді. «Диеталық рутада» қалуға мүмкіндік беретін көптеген қарапайым нәрселер бар. Достарыңызбен тамақтанып жатқан кезде диетадан қайтуға көмектесетін бірнеше кеңестер берілген:
- Кешкі түскі ас болса, түскі асты өткізіп алмаңыз.
- Сіздің мәзіріңізді мұқият таңдап, кремнің соусын және ірімшік ыдысынан аулақ болыңыз.
- Төмен калориялы алкогольдік сусындарға барыңыз.
- Мейрамханаға тапсырыс берудің орнына түскі асқа өз тағамыңызды дайындаңыз.