- Шошқа еті - 400 грамм
- Бекон - 10 тілім
- Сарымсақ - 2 тіс
- Қара бұрыш ұнтағы - - дәміне қарай
- Тұз - дәміне қарай
Біздің қарапайым ингредиенттер. Шошқа еті майы жуып, тұз, бұрыш және туралған сарымсақпен сүртіңіз. Фольга парағында Беконның кесектерін кесіп тастаңыз. Біз шошқа етінің бәлішін беконға саламыз. Етді беконға ораймыз. Дүкен шығармалары фольгаға оралған. Біз пешке 160 градусқа дейін қыздырдық және шамамен 50 минут пісірдік. Соңғы 5-10 минут ашық пленкамен пісіруге болады, содан кейін ет дәмді қытырлақ қыртысты жауып тұрады. Беконға пісірілген шошқа еті дайын, кесіліп, ыстық болған. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4