Тамақты көп уақыт аралығында бізде үлкен уақыт аралығы бар, ал тамақ негізінен қарапайым көмірсулардан тұрады. Бұл факторлар бізді қасқыр аппетитке ұшыратады, сондықтан біз әрдайым тамақтануға шыдамсыздық танытып, денемізге қажетті нәрседен бірнеше есе артық тамақ ішеміз.
Нәтижесінде нені аламыз? Менің ойымша, бұл көптеген адамдарға белгілі, тіпті өздерінің тәжірибесі арқасында - бұл денсаулықты, артық салмақты, күйзеліске толы көңіл-күйді, күйзеліске ұшыраған күйді және өмірдің барлық салаларындағы жетіспеушілігін білдіреді.
Біз бақытты болдық, қазірдің өзінде көптеген дәрігерлер мен тамақтанушылар керемет жүйе ұсынады - бөлшек азық. Жиі бұл жүйе артық салмақтан арылуға пайдаланылады, бірақ бұл өте жақсы көмек және өз денсаулығын жақсартқысы келетіндер үшін. Бөлшек тамақтану жүйесі метаболизмді жақсартады, организмге жиналатын токсиндерді және қалдықтарды жоюға көмектеседі. Осы жүйе туралы көбірек ақпарат осы бапта «Фракционды тамақтанудың жағымдылығы мен кемшіліктері үшін фракционды диета» сізге көмектеседі.
Салмақты жоғалту үшін бөлшек диета
Бөлшек тамақтанудың негізі жиі, бірақ кішкене бөліктерде жеуге болады. Күніне 5-6 рет азық-түлікті тұтынудың және жиіліктің азаюымен күшті тәбет тудыратын гормонның дамуы үшін уақыт жоқ. Мұның артықшылығы мынада, біздің денеміз резервке май жинамайды, біз аштықты тоқтатамыз және психологиялық тұрғыдан әлдеқайда жақсы сезінеміз, өйткені біз білеміз, 2-3 сағаттан кейін қайтадан ішетін боламыз.
Дұрыс тамақтану
Бөлшек тағамға ауысқанда, қалай және қалай жақсы жеуге керек? Алдымен бөлікті азайту керек. Әдеттегі бөліктің жартысын тамақтан бастаңыз, бірте-бірте әйнекте немесе қолыңызда ұстайтын тағам мөлшеріне ауысыңыз.
Негізгі тағамдарды бұрынғыдай бір уақытта қалдыруға болады және бірте-бірте, 2-3 күннен кейін, тамақтанатын құрамын өзгерте бастайды.
Таңғы ас үшін көмірсуларға арналған тағамды жақсы көріңіз, бірақ көмірсулар күрделі болуы керек: бұл дәнді дақылдар, жемістер немесе бидай ұны және т.б. болуы мүмкін.
Түскі және кешкі ас үшін ақуыз тағамдарын дайындау керек, ал сіз крахмалмен - макарон, жарма немесе картоппен біріктіре алмайсыз, талшықтарға бай тағамдар туралы да ұмытпаңыз. Ол үшін крахмал емес көкөністер жақсы.
Фракциялық тамақтану таңғы асқа және түскі асқа, сондай-ақ түскі асқа және кешкі асқа қосымша тамақтануды қамтиды. Бірақ чипсами немесе бутерброды бар жеңіл тағамдар, әсіресе, шоколад барлары жасалмауы керек, өйткені бұл жағдайда бөлшектік қуат жүйесі мағынасы болмайды. Табиғи мюслиді, йогурттарды, дәнді нандарды, жаңа піскен көкөністерді немесе жемістерді жақсы тамақтандыру керек, сонымен қатар сіз құрғақ жеміс-жидектерден жасалған бал шырын мен компотты ішуге болады.
Сондай-ақ денеге табиғи майлар қажет. Олар күнбағыс тұқымдарымен, жаңғақтардан, авокадодан және зығырдан, зәйтүнден, күнбағыс және т.б. Сіз сондай-ақ рационнан сары май қоспауға болмайды, бірақ күніне 30 грамм жеткілікті, ол жай ғана май болуы керек, тарату немесе маргарин болуы тиіс.
Сондай-ақ, күніне шамамен 2 литр таза суға мұқтаж екенімізді есте ұстауымыз керек, өйткені біздің клеткаларымыз 75-95% суды құрайды. Егер тамақтану алдында 20-30 минут стакан су ішсеңіз, ол денеде қажетті су балансын сақтап қана қоймай, ас қорытуды жақсартуға, демек, салмақ жоғалтуға көмектеседі.
Есіңізде болсын, егер күніне бірнеше рет тамақтанатын болсаңыз, онда дене майларды емес, бұлшықеттерді бұза бастайды. Бұл жағдайда көп мөлшердегі тағамнан кейін инсулин деңгейі жоғарылайды және тұтынылатын калория күрт өзгереді, әсіресе әртүрлі зиянды және пайдасыз «жақсы» жеп болғанда.
Салмақты жоғалтуға арналған фракциялық қуат жүйелерінің артықшылықтары мен кемшіліктері
Бөлшек тамақтанудың жағымды әсерінен басқа, кемшіліктер де бар. Бұған не кіреді? Бұл жүйеде салмақ жоғалтудың пайдасы: аштықтың қажеті жоқ, жиі жеуге болады, сондықтан сіз диеталардан салмақ жоғалтудан қорықпаңыз; Сіз тұтынатын азық-түлік мөлшері айтарлықтай төмендейді, өйткені тәбет аз болады, ал сіз аздап тамақтануды үйренесіз, бірақ жиі. Метаболизм жылдамырақ болады, бұл салмақ жоғалту дегенді білдіреді. Тағы бір артықшылығы, бұл жағдайда салмақ баяу төмендейді, бірақ қайтарылмайды.
Сондай-ақ, ұйқы нормализирленген - бөлшек жүйедегі адамдар ұйықтайтын, ұйқысы жақсы және ұйықтайтын адамдар, содан кейін ояту оңайырақ, өйткені біздің денеміз артық тамақты сіңіруге күш жұмсаудың қажеті жоқ.
Салмақты жоғалту үшін бөлшек диета минус, бірақ бұл тек бір ғана және жүйенің өзі емес, біздің өмір сүруімізге ешқандай қатысы жоқ. Жұмысшылар мұндай жүйеге кейде бару өте қиын. Бірнеше рет тамақтану туралы айтпағанның өзінде бір рет тамақтану, бірақ бұл тамақ жүйесімен емес, жалпы жұмыс және өмір салтына қатысты.
Дегенмен, тіпті күнделікті әр түрлі уақыттарда пайдалануға болатын өнімдердің тізімін жеңе аласыз, тамақтануға арналған жоспар жасайсыз, ал демалыс күндері жұмыс уақытында қол жетімді емес нәрселерді жасай аласыз. Бөлшек диетаны бастау үшін демалыс уақытына ең қолайлы. Сонда сіз ештеңеге кедергі жасамайсыз, денеңіз жаңа режимге үйренуге жеткілікті уақыт болады, және мұндай тағаммен жұмыс ырғағына кіру оңайырақ болады.