Ауру жағдайындағы белгілер.
Қоқыс тасты ауруы - бұл өт қабығы мен өт жолдарында тастар деп аталатын және пайда болған аурулар. Аурудың көптеген себептері бар. Бұл дұрыс тамақтануды, метаболизмді, аурудың генетикалық бейімділігін, өт жолдарын ұстауға, инфекцияны бұзуға әкеледі. Жоғарыда айтылған себептердің салдарынан, оның физика-химиялық қасиеттерінің өзгеруіне байланысты өт тастарының пайда болуы мүмкін. Егер ауру ұзақ уақытқа созылса, онда өт жолдарындағы қабынудың пайда болуы және дамуы мүмкін. Өт және қабықшадағы тастар холестеринге, пигментке, пигментті-холестеролға, балшыққа және кешенді (аралас) бөлінеді.
Галлстон ауруы әртүрлі жолдармен көрінеді: бауыр шабуылдары (тастан өтуге байланысты қатты ауырсыну), диарея, созылмалы ауырсыну және т.б.
Өткір тас қабаттағы үлкен тастар оның қабырғасында қысым жарасының пайда болуына ықпал етеді. Бұл мочевинаның қабырғасының бұзылуы болуы мүмкін, себебі ол іш қуысының ішіне инфекцияланған ӛтегін босатады. Осылайша, абсцесстердің және перитониттың пайда болуы - перитонның қабынуы. Өт қабының мойны ұзақ уақыт бойы бітеліп қалса, өт келіп кетеді және оның қайнатылуы алынады. Тас әдеттегі өт жолдарымен бітеліп қалған кезде, өт пигменттері қанға түседі, бұл механикалық сарғаюға және науқастың терісіне сары түсуге әкеледі.
Ауру жағдайында тамақтану.
Холелитиаз үшін тамақтану ең алдымен асқазан-ішек жолын механикалық, химиялық және температуралық әсерлерден қорғауы керек. Бұл тиімділікке қол жеткізу үшін ыдыс-аяқтарды арнайы аспаздық өңдеу арқылы пісіру керек, ал кейбір тағамдар әдетте диетадан алынуы керек. Кейде тек бір терапевтік диета науқастың жағдайын жақсартуға ықпал етеді: ауру, диарея және т.б.
Асқазан-ішектің шырышты қабығын тітіркендіретін заттар бар азық-түліктер мен тағамдарды алып тастау қажет: бұрыш, дәмдеуіштер, қыша, тұздықтар, сарымсақ, шалғам, шалғам. Сондай-ақ майлы балық, шұжық, қой еті және сиыр еті, шошқа еті, ысталған, тұздалған, май сорпалары сияқты азықсыз өнімдерді алып тастау қажет. Сондай-ақ, диетадағы кондитерлік өнімдерді алып тастау керек, себебі оларда кофе, какао және шоколад бар.
Қарағайдың нандарын, бұршақтарын жеуге болмайды, өйткені олардың құрамында қатпар талшық бар және соның салдары ретінде, қайнаған жерлерге (газдың өсуін арттырады) ықпал етеді.
Мүмкіндігінше, ол суық сусындар мен ыдыс-аяқтың диеталарынан алынуы керек. Олар өт көпіршіктері, түтікшелерін ауру тудырады және ауырсынуды күшейтеді.
Холелитиазға тағам дайындау үшін липотропты заттарға бай тағамдарды қолданыңыз, өйткені олар майларды сіңіреді. Оларға кофе және жақсы суланған майшабақ кіреді. Басқа балықтардан төмен майы, өзенді пайдалану жақсы. Ет тағамдары аз май, сиыр еті немесе тауық еті.
Қышқыл сүт өнімдері өте пайдалы - сүт, ірімшік, айран. Емдік сыр, айтпақшы, липотропты өнім - холин, ол ас қорытуға көмектеседі. Қаймақ аз мөлшерде және міндетті түрде майсыз болады. Жануарлардан шыққан майлар жойылып, көкөністер мен майларды қолданған жөн. Екі нысандағы жұмыртқа - омлет және пісірілген жұмсақ пісірілген. Дәнді да құрамында липотропты заттар (қарақұмық және сұлы) бар, сондықтан олар тамақтану үшін ұсынылады. Сіз сондай-ақ күріш пен жарма қосуға болады. Сәбіз, қарбыз, асқабақ, қауын: диетада көкөністер, жемістер, қышқыл емес сорттарын жидектер болуы керек. Кәмпиттерден сіз мармелад, бал, джем және пастиль аласыз.
Пісіру кезінде, қуырудан аулақ болыңыз. Дайын тағамдар жұмсақ және жартылай сұйық болуы керек. Бұл әсерге қол жеткізу үшін ыдыс-аяқтар арнайы өңдеу арқылы дайындалады - бұл буға пісіру, қайнату, пюреге пісіру.
Холелитиазды емдеуде максималды нәтижеге жету үшін диеталық режимге ерекше көңіл бөлу керек. Кішкентай бөліктерде күніне бес рет және қатаң түрде уақытты - сол уақытта аралықта жей беріңіз.