1. Сіз бір мезгілде ішуіңіз керек
Дұрыс тамақтану критерийі - бұл адам бақытты және нанның қыртысы болған кезде сауыққан аштық. Гипотермиядан, қызып кетуден, турбулентті эмоциялардан кейін және ауыр жұмысдан кейін үстелде бірден емес, жиырма минуттың ішінде отыруға болады. Ыңғайсыздық жағдайында күшпен жеуге болмайды. Дене ауруы кезінде қажет болуы мүмкін энергияны ерекше түрде үнемдейді. Тамақты қажет болған кезде ол сізге сигнал бере алады.
2. Таңғы асты жеуге болмайды
Тамақты таңғы астан кейін жұмысқа шыққанда, біз тамақтың дұрыс сіңірілуіне жол бермейміз, бірақ біздің басымызды ойлауға болмайды. Қанның шамамен 75% асқазанға түседі, ал ас қорыту процесі төрт сағатқа созылады. Ұйқыдан кейін үш сағаттан артық тамақтану керек, содан кейін тұтас бойы аш болмайсың. Жеңіл таңғы ас - ботқасы мен шайды жақсы көреді. Ет өнімдері түскі асқа жақсы жейді.
Диеталық таңғы асты дайындау
Сырты бар күріш
100 грамм ірімшік 10% май, бір ас қасық жасыл түсті, 2 ас қасық тұтас сүт, тұз, бұрыш араластырыңыз. Үш кішкене пісірілген күрішті орналастырыңыз.
Өрік пен сүт коктейлі
100 грамм сүт, піскен қара өрік 150 грамм алыңыз және 5 шай қасық қант, даршын қосыңыз. Дренаж сүйектерінен шығып, шырынды сығыңыз. Шырынды қайнатылған салқындатылған сүтке қосып, даршын мен қантты қосайық.
3. Жеткізілуге болмайды
Тамақтанудан дұрыс тамақтану заңдарына сәйкес, көңілді болуы керек. Тамақтану кезінде сізге басқа нәрселерден аулақ болудың қажеті жоқ, ал тамақты мұқият шайып алу керек. Шығыс даналығы айтқандай, бір тамақты 22 рет шайқатып, салмағын жоғалтасыз.
Анфиса Чехова төмендегілерге кеңес береді: салмақ жоғалтудың дұрыс жолы - дұрыс тамақтану және өзіңді жақсы көру. Қажет болғанда, сіз дәмді нәрсеге қол жеткізе аласыз, бірақ сізге «бо» қажет емес.
Деми Мур - голливуд жұлдызы вегетариандық тағамға тамақтанады, ол ұзақ уақыт бойы сүт, ет, қант және көкөністер мен жаңа піскен жемістерден бас тартты. Осы диетаның арқасында Деми Мур баланың денсаулығы дұрыс тамақтану ережелеріне назар аудармаған жастығынан гөрі жақсы.
Асқазанды алдаудың қызықты жолы әдеттегіден әлдеқайда ұзағырақ болғандықтан, сіз 2 шай қасық зәйтүн майы, жеуге 10 минут бұрын ішу керек.
4. Қосымша талшық
Талшық - бұл өсімдік өнімдерінде кездесетін тамақ талшықтары, олар ерімейтін және еритін.
Ерімейтін талшықтар - жемістерде, көкөністерде, күріште, бидай мен қара бидай кебесінде кездеседі. Негізінен, олар қабықтың құрамында болады, суда шөлдейді, губка тәрізді және денеден зиянды заттарды алып тастайды. Осылайша асқазан-ішек жолдарын тазартуға көмектеседі.
Еріту - жеміс-жидек, көкөніс, бұршақ, сұлы кебекінен табылған, ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді.
Салауатты болу үшін жарты килограмм жидектер, жемістер мен көкөністерге күнделікті тамақтануға тура келеді. Көкөністер мен жемістер зат алмасу-қалпына келтіру процестерін белсендіреді, іш қату ағзасын жеңілдетеді, ас қорыту жолын тазартады. Олар инфекциялармен күресуге және иммунитетті арттыруға мүмкіндік береді.
Ризотто көкөністерден - қызмет көрсету үшін
30 грамм күріш пен тұзды суда қайнатыңыз, ағызыңыз. Зәйтүн немесе соя майына құйылған кубиктерге немесе сабаншаларға 100 грамм көкөністер мен тамырлар қосылып, ақжелкеннің жарма жасылдарын қосып, дәміне қарай тұз қосыңыз.
Сүтпен араласқан жұмыртқаны құйып, пешке су ваннасында немесе пирожьте пісіреміз.
Қазір дайындалған тағамның бір бөлігінде тек 243 ккал ғана бар.
5. Жануарлардан алынатын ақуыздар болуы керек
Балық және ет - ақуыздың құнды көздері. Адам күніне кем дегенде 70 грамм балықты, ал ет өнімдерін шамамен 100 грамм жеуі керек.
Дене жүрек тамыр ауруларының алдын алу үшін теңіз қажет. Стресс, жүрек соғысы, жүректің ишемиялық ауруы, атеросклероз холестериннің асып кетуінің фонында дамиды.
Балықта майлы қышқылдар бар, олар емделеді, олар біздің ыдыстарымыздың қабырғаларында холестеринді тұншықтыруға жол бермейді. Мүмкін, жапондықтардың өмір сүру ұзақтығы тәулігіне 200 грамнан астам теңіз өнімдерін тұтынатыны мүмкін.
Буға піскен стейк
Біз сиырды жуамыз және бұлшық ет талшықтарынан қалың бөліктерді кесеміз, біз ұрып, сопақ стейк жасаймыз. Қуыруға арналған табада майсыз пісіріңіз, сәл суға себіңіз, тұз және аздап сығыңыз. Қызмет көрсетпестен бұрын, туралған ақжелкенге себіңіз және лимон тілімімен безендіріңіз. Көкөністер мен картоптармен бірге жұмыс істеңіз.
100 граммда 132 килокалория бар.
Дәрігерлердің айтуынша, белоктар көмірсулар мен майларға қарағанда қанықтылық сезімін береді. Ақуыз тағамымен бірге тамақтануға кеңес беріледі. Мысалы, егер түскі асқа көкөніспен балық бар болса, алдымен балықты жеу керек, содан кейін барлығы.
Алмадан жасалған пісірілген кофе
Тазалаңыз және шайыңыз, омыртқаны және сүйектерді алып тастаңыз. Біз оны сүтті 30 минут сіңдіреміз, оны кептіріп, оны тұздаймыз. Алма тазартылып, кесектерге кесіліп, балықпен қоректендіреміз. Оны соя майымен себіңіз, фольгаға орап, пешке 25 минут салып қойыңыз.
Балықты өртеу үшін оны сумен шашу керек. Қызмет көрсетер алдында ақжелкенге себіңіз. Шикі көкөністерден пісірілген картоп пен салаттармен бірге жұмыс істеңіз.
Кодтың орнына шұжық, шоколад, шорты, тұқы шөптерін алуға болады. Дайындалған ыдыста 141 килокалория бар. Бұл тағамдарды артық көрініс үшін және целлюлит үшін ұсынылады.
6. Наннан бас тартуға болмайды
Көмірсулардың негізгі көзі нан өнімдері болып табылады. Адам үшін нанның күнделікті тұтыну көрсеткіші 300 грамм, ауыр, физикалық еңбекпен айналысатындарға және зияткерлік еңбегімен айналысатындарға біраз нан қажет.
Шындығында, Ресей тұрғындары тәулігіне 400 грамм нан жейді, ал еуропалық елдердің тұрғындары жарты нан көп жейді. Көптеген диеталарда нан бар, ең бастысы ол жай пісірілген емес, екі күн болды.
Сэндвичпен ет
Кебекті кілегеймен қайнатып, оны бір шай қасық йогуртпен жайып, нан пісірілген тауықтың төсегіне және кесілген қияр мен қызанаққа 50 грамм кесеміз. Шөптерге себіңіз. Сэндвич біз өсімдік шайын жасаймыз.
7. Диетада ботқа керек
Нан сияқты, ботқа керек, олар көмірсулардың керемет көзі және біздің диетамызда құрметті орын алады. Күн сайын адамдар 3 грамм жүгері, інжу-маржан және тары дәндерін, 8 грамм күріш пен 10 грамм сұлы мен қарақұмық жеуге керек.
Бір күнде бірнеше жарма дайындамас үшін және нормады қасықпен өлшемеңіз, таңертең әр түрлі жармадан ботқа жеп қою дұрысырақ болады. Осылайша, ол крупте сіздің денеңіздің қажеттілігін қамтамасыз етеді.
Мейіз қосылған күріш ботқасы
Бидай дәндерінің және мейізбен араласқан 250 грамм күріш сүтті ботқасын алайық.
Мюслидің төмен калориялы екенін ескеру қате, ол дайындық пен құрастыру жолына байланысты. Әдетте, олар балмен қуырылады және өсімдік майына сироппен қосылады, бұл мюслидің калориясын арттырады.
Қанша артық болмас үшін, сұлы ботқасын пісірген жөн, ал кептірілген жемістердің орнына жаңа піскен жемістерді қосамыз. Сізге өрік 18 килокалория, ал кептірілген өрікде 27 килокалория бар екенін білуіңіз керек.
8. Суды көп ішіңіз
Ең төменгі калориялық сусын - бұл су. Егер күніне 6 немесе 8 стакан су ішсеңіз, денеңізге зиянды токсиндерді жууға көмектесесіз, бұл сіздің денеңізді калориясыз қанықтыруға көмектеседі. Шикі судың артықшылығы - ауыз сумен, сіз жоғары калориялы, тәтті сусындарды ішуді тоқтатасыз.
Адамдар көбінесе газдалған сусындардағы калорияларды санамайды және бұл сусындарды переэтировкамен байланыстырмайды, бұл қате мәлімдеме. Көптеген сусындардың пайдасы төмендегідей: тәбет азаяды, ал энергия теңгерімі тиісті деңгейде сақталады. Минералды сумен, оның құрамындағы тұздарды алып кетпеңіз, денеде су ұстаңыз, салмағын жоғалтуды баяулатыңыз.
9. Біз демалыс күндерін ұйымдастырамыз
Демалыс күндері - бұл токсиндердің ағзасын тазартуға және энергия қорларын толтыруға ыңғайлы уақыт. Біз жаңа піскен көкөністерді, жемістерді және минералды суларды газсыз қоректендіреміз. Көкөністерді шикі түрінде жиі тамақтандыруды өз міндетімізге қойыңыз.
Біздің таңертеңімізге 3 стакан жылы, қайнатылған суға қосыңыз, оған 3 немесе 4 тілім апельсин немесе лимон қосыңыз. Мұндай сусын бауырды тазарта алады.
Күні бойы көкөністер мен жемістерден алынған 3 немесе 4 стакан жаңа сығылған шырынды ішіңіз. Минералды сумен араласқан өте тәтті шырын.
10. Бұл шараның сезімін ұмытпаңыз
Адамның дұрыс тамақтануында, егер ол дайын болса және денсаулыққа қауіпсіз болса, ешқандай өнімге тыйым салынады. Кондитерлік өнімдер, шай, алкоголь ешқашан әсіресе пайдалы өнімдер деп саналмаған, бірақ олар қауіпсіздік тұрғысынан белгіленген стандарттар болып табылады.
Күнде құрғақ шай жапырақтары 2 грамм, 1 грамм кофе жей аласыз, олардың көбісі жүйке жүйесін босатуы мүмкін.
Шоколадты, желе, джем, бал, шоколад, печенье, кәмпиттер, қант сізге ешқандай зиян тигізбейді, егер сіз шараны бақылайтын болсаңыз, онда осы өнімдердің жалпы саны күніне елу грамнан аспауы тиіс. Бірақ біз оларды тек 2 немесе 3 есе артық рұқсат етеміз. Ең жақсы олар алмастырады - жидектер мен тәтті жемістер.
Енді біз салауатты өмір салтын, сұлулықты, үйлесімділікті және салауатты өмір салтын қалай жүргізуге болатынын білеміз және оны бақылап, біз әдемі және нәзік боламыз.