Е витамині міндетті түрде әйел денесінде азық-түлік өнімдерімен бірнеше себептермен келуі керек.
Біріншіден, E витаминінің жетіспеушілігімен әйел жыныс органдарының органдарында жағымсыз өзгерістер орын алады.
Екіншіден, жүктілік кезінде Е дәрумені жеткіліксіз қабылдау кезінде ананың денесінде ұрықтың дамуы бұзылады.
Үшіншіден, Е дәруменінің жетіспеушілігі бұлшықет тінінің құрылымын бұзады.
Төртіншіден, дұрыс қабылданбаған синтетикалық мультивитаминді кешендер E дәрумені дозалануы мүмкін, бұл әйелдердің денсаулығына зиян тигізуі мүмкін. E дәрумені бар өнімдер осы заттың салыстырмалы түрде аз мөлшеріне байланысты артық доза туғызбайды.
Жетіспеушіліктің барлық жағымсыз салдарларын болдырмау үшін немесе керісінше, Е дәрумені дозаланғанда, әйелдің денесіне кіруді бақылау керек. Және бұл үшін Е дәрумені барынша аз мөлшерде негізгі азық-түлік өнімдерінде білу қажет.
Өнімдердің тізімі және құрамында Е дәруменінің мөлшері (100 г өнімге мг)
Е витаминінің құрамында нан өнімдері: 2,2 мг, нанға арналған үстел - 2,68 мг, 1-ші класты нан - 2,3 мг, премиум класс краны - 1,86 мг.
Дәрумені витаминге және оның өңделген өнімдеріне: күріш - 1 мг, бұршақ - 9,1 мг, бірінші класты бидай ұны - 3 мг, қарақұмық жармасы - 6,6 мг, жарма - 2,5 мг, сұлы жармасы - 3,4 мг, інжу арпасы - 3,7 мг, сапалы макарон - 2,1 мг.
Сүт пен сүт өнімдеріндегі E витаминінің мазмұны өте төмен, іс жүзінде оны нөлге теңестіруге болады.
Е витаминінің құрамында ет пен жұмыртқада: 1-ші санаттағы сиыр еті - 0,57 мг, бірінші санаттағы бұзау - 0,15 мг, 1 санаттағы тауық еті - 0,2 мг, сиырдың бауыры - 1,28 мг, жұмыртқа тауық еті - 2 мг.
Е витаминінің мазмұны балықта: Атлантикалық шалфей - 1,2 мг, тұқы - 0,48 мг, теңіз бүркіті - 0,42 мг, кофе - 0,92 мг, гек - 0,37 мг.
0,1 мг, сәбіз - 0,63 мг, қияр - 0,1 мг, қызылша - 0,14 мг, қызанақ - 0,1 мг, көкөністер мен жемістерде Е витаминінің құрамы - 0,1 мг, картоп - 39 мг, банан 0.4 мг, шие 0.32 мг, алмұрт 0.36 мг, дренажды 0,63 мг, құлпынай 0,54 мг, қырыққабат 0,56 мг, қызыл қарақат 0 , 2 мг.
Өсімдік майларында Е дәруменінің мөлшері: мақта майы - 114 мг, жүгері - 93 мг, күнбағыс тазартылған - 67 мг.
Көріп отырғанымыздай, E витамині бар азық-түлік өнімдері арасында абсолюттік көшбасшы өсімдік майы болып табылады. Барлық басқа өнімдер, сүт қоспағанда, сонымен бірге аз мөлшерде Е дәрумені бар.
Әр түрлі өнімдерден диеталық тағамдарыңызға қосыңыз және өсімдік майында салаттар дайындаңыз. Бұл жағдайда сіз әрдайым Е дәруменімен қамтамасыз етесіз, бірақ сонымен бірге ешқашан дозаланғанда қауіп төндірмеңіз.