- Алма - 2 дана
- Даршын - 1 шай қасық
- Қоңыр қант - 1 кесе
- Майы - 7 Арт. Қасықтар (6 - торт үшін, 1 - глазур үшін)
- Жұмыртқа - 2 дана
- Сүт - 2/3 шыны
- Ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық
- Ұн - 1,5 шаршы
- Пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- Мускат - 1/8 шай қасық
- Бал - 6 шай қасық
27 см диаметрі пісіруге арналған пішін маймен себілген және кондитерлік қағазмен жабылған. Алма кішкене кесектерге кесілген өзектерден тазаланады. Тостағанға салып, даршынмен себіңіз және жақсылап араластырыңыз. Алма пісіру табағына таратыңыз. Біз алманың алма қабатын жайылып, алма алмасып үлгере аламыз. Дәмдеуішпен алма салатын сол шыныаяқта қоңыр қоңыр мен майды салыңыз. Тоқтатқыштар құмыраға жағылады. Қоспаны миксермен шайқаңыз (баяу жылдамдықта), жұмыртқа қоспасына кіреді. Сүт пен ваниль сығындысы қосылып, тегіс болғанша шайқаңыз. Басқа кішкене ыдыста ұнды, пісіретін ұнтақты және корицаны араластырыңыз. Онда бізде сәл мускат жаңғайды, оны араластырыңыз. Кішкене бөліктерде құрғақ қоспаны сұйықтыққа қосыңыз. Қоспа біртекті болғанша араластырыңыз. Алынған қоспаны пісіру табағындағы алма толтырады. Біркелкі бөлінген. Біз пешке пешке салып, 180 градусқа дейін қызады және 25-30 минут пісіреміз. Одан кейін пештен пішінді алып, оны 10 минуттай ұстаңыз, содан кейін оны ыдысқа ақырын аударыңыз. Төңкерілген алма пирогы осылай көрінеді. Кішкене ыдыста 1 ас қасық қойыңыз. май және бал. Біз микротолқынды пешке 20-30 секунд салып қойдық. Ерілген алма алма тортын ерітіңіз. Енді алма торты қызмет етуге дайын. Ас болсын!
Серверлер: 8