- Май - 3/4 кесе
- қант ұнтағы - 1 стакан
- әк, ұсақ дәмді иіс - 2 дана
- әк шырыны - 2 дана. қасықтар
- ваниль сығындысы - 1-ші ст. қасық
- ұн - 1 3/4 кесе
- жүгері - 2-сурет. қасықтар
- тұз - 1/4 шай қасық
Орташа жылдамдықпен электрлі араластырғыш бар ыдыста ұнтақталған қантты 1/3 кесе шайыңыз. Әк, әк шырынын және ванильді қосыңыз, араластырыңыз. Ұнды, бұршақты және тұзды ыдысқа араластырыңыз. Майлы араластырғышты төмен жылдамдықпен араластырыңыз. Қамырды жартысына бөліңіз. Әр жартысын пергамент қағаз парағына қойыңыз. Қалыңдығы 6 мм төртбұрышқа тураңыз. Қамырды тоңазытқышта қатты болғанға дейін салқындатыңыз, кем дегенде 1 сағат. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пергаментті алыңыз, сынақ топтарын кесіңіз. Печеньелерді бір-бірінен 2,5 см қашықтықта пергамент қағаз парақтарына салыңыз. Печенье пісіру үшін алтын түсті, шамамен 13 минут. 8-ден 10 минутқа дейін суытыңыз. Қалған қант ұнтағын әлі де жылы печеньелермен себіңіз. Cookie-ді бөлме температурасында тығыз жабық контейнерлерде 2 аптаға дейін сақтауға болады.
Қызметтер: 36