- бөлме температурасында май - 1 кесе
- қант - 1 стакан
- қоңыр қант - 1/2 кесе
- жұмыртқа - 2 дана
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- Жедел сұлы қопсытқыштары - 2 1/2 шыныаяқ
- бидай ұны - 2 кесе
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- сода - 1 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- ақ шоколад немесе шоколад чипсы - 2 кесе
- бадам - 1 1/2 шыныаяқ
1. Тұмшапешті үстіңгі жағында тірекпен 190 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру науасын пергамент қағазымен сызыңыз. Орташа ыдысқа май мен қантты бір-бірімен араластырыңыз. Жұмыртқа мен ванильдің сығындысы қосылып, біртекті болғанша сабаңыз. 2. Тағамдық процессорға болат пышақты орнатыңыз және сұлы майы кесіңіз. 3. Жұмыртқа қоспасын ұн, ұннан жасалған ұнтақ, сода мен тұзбен бірге сұлы жұмыртқаларын қосыңыз. Бірыңғай дәйектілікке дейін араластырыңыз. 4. Ақ шоколадты қосып, абайлап араластырыңыз. 5. Бадамдарды тағамдық үдерісіне салыңыз және оларды бұраңыз. Қамырға бадам қосып, араластырыңыз. 6. Қасықтан кішкене шарлар түрінде пісірме табаққа салыңыз. Cookies бір-бірінен 2,5 см қашықтықта орналасуы керек. 7. Торттарды алу үшін шарларды аздап басыңыз. Пешке 4 минут печенье пісіріп, пісіру парағын бұрап, печеньенің шетіне қарай қоңыр түске айналғанша 3-5 минут пісіруді жалғастырыңыз. Cookie жұмсақ, бірақ жабысқақ болуы керек. 8. Бауырдың толық салқындауына мүмкіндік беріңіз және оны ауа өткізбейтін контейнерге сақтаңыз.
Қызметтер: 10