Құлпынай кептелісі - суреттері бар түпнұсқа пісіру рецептері

Құлпынайдан қоректендіру - балалық шақтан таныс көптеген тәттілік, ерекше дәм мен хош иіспен сүйікті. Сонымен қатар, бұл нәзік және нәзік десерт организм үшін өте пайдалы, себебі құлпынайларда органикалық қышқылдар мен дәрумендер бар. Метаболизм мен қан қысымын қалыпқа келтіру, қан тамырларын күшейту және жалпы иммунитетті жоғарылату, йод деңгейін көтеру, суықтағы аурулармен күресу және қатерлі ісіктердің дамуына жол бермеу - бұл құлпынай джемінің пайдалы қасиеттерінің толық емес тізімі. Құлпынай кептелісін қалай дайындау керек? Бүгін біз осы дәмді және хош иісті жазғы жидектерді алудың әртүрлі әдістерін қарастырамыз. Біз құлпынай кептелісін қалай дайындауды үйренеміз - бес минут және кептеліс - бес минут.

Мазмұны

Құлпынай кептелісі: суретті тез рецептер Құлпынай кептелісі - бес минут - қадамдық фотосуреттермен рецепт 1 нөмір Құлпынай кептелісі - лимонмен бес минут - рецептпен №2 (фото) Керемет кептеліс - құлпынайдан бес минуттық тағамдар - қарапайым рецептер (фото) Дәм жоқ пісіру (фотосуретпен бірге) Құлпынай кептелісі - бейне рецепті

Strawberry jam-pyatiminutka: суреттермен жылдам рецепттер

Бұл жидек дәмді және хош иісті емес, сонымен қатар термиялық емсіз «өте қысқа». Сондықтан пайдалы қасиеттерді сақтау үшін сақтауды мүмкіндігінше тез бастау қажет. Ал суық қысқы кештерде сіз әр түрлі құлпынай дақылдары бар құмыраға кәстрөлді ашуға мәжбүр боласыз.

«Бес минут» атауы өзі үшін сөйлейді - оны дайындау үшін аз уақыт кетеді. Сондықтан сусындарды баяу өрттен бірнеше сағат бойы қайнатудың қажеті жоқ, әйнек ыдыстарға өнімді айналдыру мүмкіндігін күту керек. Құлпынай кептелісі - бес минут сайын жидектер сақталмай қалады, олардың түсі, сергектігі мен хош иісі сақталады.

Құлпынай кептелісі - бес минут - қадамдық фотосуреттермен рецепт 1

Қамтамасыз етудің қарапайым және қол жетімді әдісі. Бұл керемет десертті дайындау үшін сізге тек екі ингредиент қажет:

• қант - 600 гр.
• құлпынай - 1 кг

Құлпынай кептелісін дайындаудың қадамдық сипаттамасы

1. Орта мөлшердегі жидектер сұрыпталады, жуылады және терең контейнерге орналастырылады. Біз қантпен ұйықтайық.

2. Шырынды күту - шамамен бес сағат кетеді.

3. Енді құлпынай бар ыдысты орташа отқа салуға болады және қайнауды күте аласыз. Қайнаған кезде, бес минутқа назар аударыңыз да, пластинасынан шығарыңыз. Көпірді мұқият алып тастауды ұмытпаңыз.

4. Таза құрғақ құмырада құлпынай кептелісін құйыңыз - бес минут және орама. Біз қақпақты жауып, жылы көрпемен орап қойдық. Салқындағаннан кейін, оны сақтау үшін салқын жерге қойыңыз.

Құлпынай кептелісі - лимон қосылған бес минут - рецепт нөмірі 2 (фото бар)

Бұл рецепттің негізі лимон шырыны түрінде нәзік нотасы бар бірдей құлпынай (жаңа піскен немесе мұздатылған). Осылайша, джем дәмі сәл жағымды қышқылдықты алады.

Қойма керек:

• құлпынай - 1 кг
• қант - 1 кг
• лимон шырыны - 2 ас қасық.

Құлпынай кептелісін дайындау туралы фотосуреті бар қадамдық нұсқаулық

1. Біз жидектер қантымен ұйықтап, бірнеше сағатқа кетеміз. Шырын пайда болған кезде пісіруді жалғастырыңыз.

   Пожалуйста, назар аударыңыз: қайнату кезінде контейнердің көлемі 3-тен 4 есеге көбейеді. Сондықтан құлпынай дайындау үшін табақты таңдағанда, сіз бұл факторды ескеруіңіз керек, әйтпесе хош иісті «қайнатпа» тікелей пластинаға жүгіреді. Егер сізде жаңа құлпынай болса, онда шырын мұздатылған жидектерден аз шығарылады.

2. Контейнерді кішкене отқа қойып, қайнатыңыз. Мұнда бес минутқа күшті отты қосу керек - джем «қайнатады». Құлпынай қайнатылған кезде, көбікті бетінен шығарамыз. Пісіру аяқталғаннан кейін, лимон шырынын қосып, бірнеше минуттан соң, отты кетіруге болады .

Бәрі, дәмді құлпынай кептелісі - «қышқыл» бар бес минут. Ол оны салқындатып, банктерге құйып, тоңазытқышқа салыңыз. Ұзақ мерзімді сақтау перспективасы бар кептелісті (қыс мезгіліне дейін) дайындап жатсаңыз, банкаларды зарарсыздандыру қажет.

Сонымен қатар, лимон шырынының орнына 2 - 3 дана мөлшерінде банан қосуға болады. Бұл құлпынай-банан джемі шайға арналған тәуелсіз десерт ретінде керемет. Круассандарға арналған дәмді салынды! Хош иісті құлпынай-банан комбинациясымен құйылған балмұздақ дәмді дәмге ие болады.

Керемет джем-пятнинтука құлпынай - қарапайым рецепт (фото)

Құлпынай кептелуіне арналған ингредиенттер тізімі

• құлпынай - 1 кг
• қант - 1 кг
• су 225 мл

Жидектер 10-15 минут қайнаған суға немесе қант шәрбіне (10%) тазарып, жуылады және бленеді. Содан кейін сиропты ауыстырып, дайын болғанға дейін төмен температурада пісіріңіз. Бұл құлпынай кептелісі желе дәмді қасиеттерін алады.

Тамақ дайындаусыз құлпынай кептелісінің түпнұсқа рецептері (фотосуреті бар)

Бұл жидек шын мәнінде денеге арналған витаминдер қоймасы болып табылады. Дегенмен, термиялық өңдеуді пайдалану жидектер құрамындағы қоректік заттардың мазмұнын айтарлықтай төмендетеді. Осылайша, тамақ әзірлемей-ақ жасауға болады, бұл өнімнің тағамдық құндылығын айтарлықтай арттырады. Және бұл жаздың нәзіктігінен ашыққан әдемі хош иіс!

Raw құлпынай кептелісі дәмді рецепт болып табылады

Бұл сақтау тәсілі - бұл үлкен мұздатқыш болмаған кездегі тамаша шешім. Қантты және құлпынайларды тең пропорцияда ұстаңыз, стерильденген банкалардағы ет тартқыштарында және сіңірілуімен сүртіңіз.

Назар аударыңыз! Жоғарғы жағынан әр банкадағы құйма қалыптасуын болдырмау үшін қант қабатын (1,5 см) құйыңыз.

Дайын «шикі» джем суық жерде - жертөледе немесе тоңазытқышта сақталады.

Сыра қайнатпайтын жидексіз құлпынай кептелісі - суды қосу арқылы рецепт

Оның әдемі жарқын түсі мен хош иісі бар, ол әсіресе қыста «әмбебап» авитаминоз аясында өте маңызды.

Пісіруге қажет:

• Құлпынай - 2 кг
• қант - 1 кг
• су - 0,5 кесе

Қадамдық сипаттама:

1. Алдымен сіз құлпынай дайындау керек - біз шағын жидектерді таңдадық, бірақ піскен. Сорпаны алып тастағаннан кейін және кран астындағы шаюды құлпынай қайтадан електен өткізіңіз.
2. Қазір біз қант пен суды бөлек ыдыста біріктіретін сиропты дайындаймыз. Орташа отты салып, сироптың қалыңдығына дейін 5 - 7 минут күтеміз. Сироптың дайындығын қалай тексеруге болады? Ол тұтқырлыққа ие болады - мұның кейбіреулерін қасықпен жауып отырсаңыз болады.
3. Құлпынай дайын шәрбатпен толтырылып, қақпақпен жабылуы керек. Салқындағаннан кейін сары майдың шырынын електен алып, оны 5 - 7 минут қайнату үшін отқа салыңыз. Содан кейін жидектер қайтадан контейнерге қою керек, ыстық сироп құйыңыз және салқындату күтіңіз. Бөлінген шырын тағы да қайнауды отқа салады. Бұл процедура үш рет жасалады.
4. Біз жидектерді банкаларға салып, ыстық шәрбатпен толтырдық. Біз қақпақтарды орап, жылы көрпемен жауып тастаймыз.

Осылайша, жақсы дайындалған, пайдалы емес және «тірі» витаминдермен тамаша құлпынай джемі шығады.

Құлпынайдан жинақ - қантсыз қызықты рецепт

Мұндай өнім диетаға ұнамайтын адамдар үшін нақты «табу» болады. Өйткені, құлпынай өзінің шырынында өте жақсы сақталуы мүмкін, сондықтан ол денеге пайдалы және ең аз мөлшерде калориядан тұрады.

Дыбыс үшін екі негізгі ингредиент:

• су - 2 кесе
• құлпынай - 1 кг

Пісіру рәсімі:

1. Жидектер сұрыпталады, тазартылады, жуылады және кептіріледі. Жемістерді сындырмау үшін абай болу керек.
2. Дайындалған стерильді құрғақ банктерде құлпынай таратамыз.
3. Суды қайнатып, ыдысқа құйыңыз. Содан кейін банкаларды пластикалық қақпақтармен жабамыз.
4. Құлпынай бар банктер өртке орануға тиіс үлкен ыдысқа салынған. Қайнағаннан кейін су отты өшіреді және 10 минуттан кейін судан ыдысты алыңыз. Дайын өнімдерді тоңазытқышта немесе жертөледе сақтауға болады.

Мұнда квардтың ең дәмді ескі рецептері көрінеді

Құлпынай кептелісі - бейне рецепті

Құлпынай дәміне қарай шие мен қарақаттың жидектерімен жақсы үйлеседі. Мұндай жидекті «араластырып» дайындауға тырысыңыз - және қысқы айларда денсаулығы үшін керемет витаминдік заряд алады.

Мұнда дәмді және пайдалы рецептер сарымсақ шабуылшылары осында

Құлпынай кептелісі сіз дәмді тағамдар мен десерттердің әр түрлі дайындауға болатын дәмді және пайдалы өнім. Тіпті қарапайым нан немесе орама тек дәмді болады. Ал ыстық шай немесе жаңа сүтпен бірге сіз қоректік таңғы ас аласыз. Құлпынай кептелісі мен джемге арналған дәмді және пайдалы рецепттер (бес минуттық және тамақ дайындаусыз) қыстың дәмді десертін дайындауға көмектеседі деп үміттенеміз. Ас болсын!