Қызыл қарақат және шие джемі Көп айналымда дайындалған қызыл қарақат және шие сығындысы қалың желе құрылымымен, жарқын түстегі түсімен және жағымды иісімен сипатталады. Термиялық өңдеудің ең аз уақытына байланысты бұл бұйым пайдалы қасиеттерін барынша сақтайды және қыста витаминдермен денені қанықтыруға көмектеседі.
Көп сатылы - қадамдық рецепт бойынша қызыл қарақат джемі мен шие
Жаңа піскен аспаздық кереметі - мультиварк көмегімен жасалған тығыз желе құрылымы мен джемнің өзіндік дәмі бар керемет хош иісті. Осы ас үй құралының арқасында қысқы нәзіктік дайындауға уақыт пен күш жұмсамайды.
Ескертуге! Рецепттегі қызыл қарақат сіздің қалауыңызға байланысты ақ немесе қара ауыстырылуы мүмкін.
Қажетті ингредиенттер:
қызыл қарақат - 400 гр.
шие - 400 гр.
қант - 500 гр.
Қадамдық нұсқаулық:
Барлық ингредиенттерді дайындаңыз: шиеден шие алып тастаңыз, ал қызыл қарақатта - жұқа бұтақтар.
Қарақатаны аспаздық блендердің ыдысына құйыңыз.
Шие жегізіп, жеміс-жидек пюресі текстурасын алғанша жемістерін ұнтақтаңыз. Қажет болса, ет тартқышты пайдаланыңыз.
Алынған салмақты шыны ыдысқа құйыңыз.
Қажетті қант мөлшерін қосыңыз.
Біз барлық құрамдас бөліктерді мұқият араластырамыз.
Алынған жеміс массасын көп айналымның сыйымдылығына құйып, оны «Quenching» режимінде 30-35 минутқа қосыңыз.
Қызғылт кесілген қарақат пен шиедің дайын джемдері қыздырылған контейнерлерге, тығынға төгіліп, жылы төселген жабылады. 7-9 айға керемет кептелуді пайдаланыңыз.
Назар аударыңыз! Ұзақ уақыт бойы кептелуді сақтау үшін, бүкіл контейнерді мұқият дайындау қажет - оны тазалау және жылыту жақсы.
