- Жаңа піскен - 1 кг
- Май - 100 грамм
- Cmetana - 1 шыны
- Аскөк - 5-6 дана
- Бұрыш - 1 дәміне қарай
- Тұз - 1 дәміне қарай
Қаймақпен қуырылған бал саңырауқұлақтары - менің сүйікті күзгі тағам, ал егер сіз оларға пісірілген картопты берсеңіз, онда сізді осындай түскі астан шығарып тастау мүмкін емес. Бұл тағам үшін орманға барып, бал агарын жинай аласыз. Жақсы, немесе нарыққа барып, оларды жинаған адамдардан сатып алыңыз. Егер саңырауқұлақтар жаңа, жақсы - бұл тағам фантастикалық дәмді болады. Оны көріңіз! Қуырылған саңырауқұлақтарды қаймақпен қалай пісіру керек? Саңырауқанды жуып, суды ағызып жіберіңіз. Үлкен саңырауқұлақтарды кесіңіз, кішкентайлар алдын ала қыздырылған сары маймен 20 минут қайнатуға болады. Тұз және бұрыш қосып, дәміне қарай, қаймақ және қуыру үшін тағы 10 минут қайнатыңыз. Қызмет көрсетер алдында майдалап туралған жасыл саңырауқұлақтарымызды себуді ұмытпаңыз!
Серверлер: 4-6