Пайдалы тағамдар Бұл сөзді қосымша жылу өңдеуді қажет етпейтін және тағамдар ретінде пайдаланылатын кез-келген өнім деп атауға болады. Өнеркәсіптік масштабта жасалған тағамдарға жүгері таяқшалары, чиптер, толтырғыштар, попкорн, жаңғақтар және басқа да көптеген заттар кіреді. Өкінішке орай, көптеген адамдар жиі тамақтану арасындағы үзілістерді қанағаттандыру үшін емес, үнемі кейде түскі асқа немесе түскі асқа тағамдарды алмастырады. Әсіресе, балалар мұндай өнімдерге өте сезімтал. Мұндай «сүйіспеншілік» толықтай пайдасыз тағамға әкеледі, бұл әртүрлі ауруларға және артық салмаққа әкеледі. Егер сіз күнделікті өмірде тағамдарсыз жұмыс жасай алмасаңыз, кем дегенде чиптерді кептірілген жемістермен ауыстырыңыз немесе дәмді және салауатты тағамдар дайындауды үйреніңіз. Сіз ұсынатын өсімдік тағамдары бар тағамдарға арналған рецептді мұқият зерттесеңіз, сіз бұл өнімнің үлкен қуанышпен және өзіңіздің саныңыз бен денсаулығыңыз үшін аз шығынмен жеуге болатындығын түсінесіз. Бұған қоса, бұл рецепт сізге жолда, қыдырып жүргеніңізде немесе ұзын елде серуендеу кезінде өте көмектеседі. Иә, және түскі уақытта жұмысқа барған кезде шұжық немесе суппен үй тағамдары бар тағамдармен және метро бәліштерінен немесе тұздалған жаңғақтардан сатып алуға болмайды.
Құрамы:- Ұн, бидай 250 г
- 200 гр қара бидай ұны
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Ашытқы, жаңа, 25 г
- Зәйтүн майы 1 ас қасық. л.
- Су 1 ас қасық қайнатыңыз.
- Тұз 2 шымшу
- Бұрыш тәтті 1 дана.
- Пияз күлгін 0,5 дана.
- Жаңа аскөк 1 топтама
- Италия шөптерінің 1 шай қасық қоспасы.
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- 1-қадам Тұздықты жасау үшін ұнды (бір сыныбыңыз болуы мүмкін), жұмыртқа, зәйтүн майы, жаңа ашытқы, тәтті бұрыш, күлгін пияз, аскөк және дәмдеуіштер алыңыз.
- 2-қадам Толтырманы дайындаңыз: пиязды, тәтті бұрышты және аскөкді ұсақтап кесіңіз.
- 3-қадам. Бөлме температурасында ашытқы 1 стакан жылы қайнаған сумен араластырылған.
- 4-қадам Содан кейін ұн, жұмыртқа, зәйтүн майы мен тұзды қосыңыз.
- 5-қадам Қолдардың артында тұрған біртекті жұмсақ қамырды илеңіз. Қамыр әлі қолдарыңызда болса, ұн қосып, қажетті консистенцияға араластырыңыз.
- 6-қадам. Содан кейін пісірілген көкөністер мен дәмдеуіштерді қамырға қосыңыз: итальяндық шөптер мен қара бұрыштың шөкімі.
- 7-қадам. Барлығын араластырып, қамырды бөлме температурасында 30 минут тұрып қалдырыңыз.
- 8-қадам Жарты сағат өткеннен кейін қамырды қайтадан есіңізге түсіріңіз, содан кейін ұнды құйылған үстелге 1-1,5 см қалың қабаттауға ораңыз.
- 9-қадам. Табаны пергамент қағазбен жабыңыз және тағамдар дайындаңыз, оларды 15 минут бөлме температурасында ұстаңыз.
- 10-қадам. Алдын ала қыздырылған пеште 20-25 минут бойы 200 ° C дейін пісіріңіз. Тағамдарды жылы немесе салқын етіңіз.