- Тәтті бұрыш - 2 дана
- Тауық жұмыртқасы - 1 дана
- Бекон ысталған - 400 грамм
- Тұз - 1 шай қасық
- «Пармезан» ірімшігі - 300 грамм
- Қант - 1-сурет. қасық
- Майонез - 1-сурет. қасық
- Арақ - 50 миллилитр
- Томат тұздығы - 2 Арт. қасықтар
- Ұн - 800 грамм
- Кілегей - 200 грамм
- Өсімдік майы - 4 дана. қасықтар
1. Жұмыртқаны тұзбен бұрап, қант, өсімдік майы, арақ қосыңыз. Барлық жақсы араласады (қант толығымен еруі керек). Содан кейін қаймақ қосып, ұнды біртіндеп қосыңыз, серпімді, жұмсақ қамыр илеңіз. 2. Тортты шешіп, пісірме табақты маймен май жағып, үстіне қамыр илеңіз. Біз шанышқыны алып, оны тортқа айналдырамыз. Пісіру науасын пешке қойдық, ал тортты он минут пісіреміз, өрт үлкен болуы керек. Беті мөлдір болуы керек. 3. Біз ет өнімдерімен айналысамыз. Біз бұтақшаны сабанмен кесеміз. Енді көкөністер: жарты сақина немесе тұтас сақина, бұрыш кесіңіз. Үлкен ылғалдағышты ірімшікпен сүртеміз. 4. Томат тұздығы мен майонез қоспасы арқылы пісірілген тортты майлаңыз. Майонез және томат тұздығы біз тең дәрежеде араласып, дәміңізге араласуға болады. Шұжық жағылған тортқа салып, шұжықтың үстіне бұрыш салып жатыр. Пицца үгітілген ірімшікке көп мөлшерде себілген. 5. Пиццаны пешке салып, оны жиырмадан отыз минутқа дейін пісіреміз. Өрт қалыпты болуы керек. Біз дайын пиццаны табаққа салып, суытып қойдық. Сыраға бұл пицца дұрыс болады.
Қызметтер: 6