- Тауық еті - 1 кг
- Пияз - 1 дана
- Тауықтың жұмыртқасы - 1 дана
- Тұз - 1/2 шай қасық
- Қара бұрыш ұнтағы - 1/2 шай қасық
- Ақжелкен - 20 грамм
- Пармезан - 40 грамм
- Өсімдік майы - 50 миллилитр
Тауық еті тартылған ет шамдалаған шамды араластырады. Егер сізде ет тартылмаған болса, бірақ тауық еті - ет тартқышы немесе тағамдық процессор арқылы бұраңыз. Содан кейін бір жұмыртқаны толтырыңыз. Жұмыртқаны араластырып, үгітілген Пармезаны қосыңыз. Біз қайтадан араластырамыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Қолдар шоқты пішінді құс еті. Бір котлет үшін - ет ас қасық туралы. Қуыруға арналған табада біз өсімдік майының біразын қыздырып, қырыққабатты бір жағынан қыртыстың пайда болуына дейін қуырамыз. Басқа жағынан қыртысқа дейін бұраңыз және қуырыңыз. Бұл - ірімшікпен тауық еті дайын!
Қызметтер: 6-7