- Ұн - 2 кубок
- Маргарин - 200 грамм
- Жұмыртқа - 4 дана
- Қант - 1-сурет. қасық
- Сірке суы - 1-ші ст. қасық
- Дайындалған ірімшік - 3 дана
- Bow - 4 дана
- Тұз - 0,5 шай қасық
- Паприка - 1 бөлік (пышақтың ұшында)
1. Бұл сынақтың рецепті басқалардан ерекшеленеді, себебі қолмен араласуға тура келмейді. Рецепт бойынша жүріңіз. Ұнда үккішті мұздатылған маргарин қосыңыз. 2. Бір жұмыртқа, тұз және қант шыныда ұсақтауға арналған. Әрдайым араластырыңыз, шыны толтырылғанша стақан су құйыңыз. 3. Әйнек мазмұны бірте-бірте маргарин қосылған ұнға қосылады. Қамыр араласпайды, бірақ үнемі пышақпен кесіледі. Сондықтан біздің қамырды илеу керек. Содан кейін қамыр екі бөлікке бөлініп, тоңазытқышқа қойылады. Ол жерде кемінде 2,5 сағат тұруы керек. 4. Осы уақытта толтыруды дайындаймыз. Крем-ірімшікті үгіткішке кесіңіз. Пиязды пиллаға салып, май жағып, маймен қуырыңыз. Қалған үш жұмыртқаны қамтыды. Жеке ыдыста ерітілген ірімшік сүзгіштерін, қуырылған пиязды, соғылған жұмыртқаны және паприланы сорғызыңыз. 5. Пісірме табақты маймен май жағыңыз. Тоңазытқыштан қамырды алыңыз. Ылғал қолмен қамырдың бір бөлігін параққа қойып, оны қолыңызбен тегістеңіз. Мәтіннің екінші бөлігін шығарыңыз. Қамырды қамырға құйып, үстіне қамыр илеңіз. Торттың үстін жұмыртқаның сарысымен майлап, қара бұрыш немесе паприка себіңіз. Пеште қыздырылған пеште пісіріңіз.
Серверлер: 8