Тамақтану дұрыс емес деп кім айтты? Және мұнда және керісінше! Салауатты тамақ ешқашан сықпауы керек және ешқандай даусыз даусыз болуы керек. Дәрігерлер мен фитнес-тренерлер тіпті тағамдарға бірнеше құрғақ дәмдеуіштерді қосуды ұсынады, өйткені дәм мен дәмден басқа, олар тағамға май жағатын және дені сау заттар береді. «Итальяндық шөптер» қоспасының кішкене шөбі дәмді тамаққа дәмді күрішті, дәмді гарнирге тұзсыз диеталық қарақұмық бұрады.
Құрғақ шөптер, жаңа піскен шөптер мен дәмдеуіштер антиоксиданттарға, витаминдерге, минералдарға бай. Рак клеткаларының қалыптасуынан қорғаңыз, қан тамырларының тонусын арттырыңыз, терінің түсін, шаш жағдайын жақсартады. Сіз неғұрлым жомарт сіз тағамның дәмін татсаңыз, қаншалықты жақсы және дәмін аласыз.
Біздің мақалада ұсынылған барлық шөптер мен дәмдеуіштерді супермаркеттерде немесе жеке дүкендерде қолдануға болады.
Супер-сау тамақ үшін супер дәмдеуіштер
Жержаңғақ бұрыш
Метаболизмді таратудың керемет жолы! Ыстық ботқа бай химиялық құрамы бар, олардың арасында «капсаицин» зат шығарылады:
- Асқорыту процестерін жақсартады
- Асқазан шырынын қышқылдық деңгейін қалыпқа келтіреді
- Май шығаратын ферменттер өндірісін ынталандырады
- Тамырларда қанның пайда болуын болдырмайды
- Қабынуға қарсы агент
- Рак клеткаларын жояды
Спорт пен медицинада чили ұнтағы биоактивті май жағатын қосымша ретінде пайдаланылады. Чили бұрышы - бұл көңіл-күйді ұнататындар үшін қара бұрышқа арналған ең жақсы алмастырғыш.
Шафран
Шафран пышақтың ұшында жеткілікті болады, сондықтан кез келген тағам керемет дәмді болады. Мармездің үлкен құрамында дәмдеуіштердің артықшылығы, ол косметологтар дені сау терілерге фантастикалық микроэлементті қарастырады. Сонымен қатар, адам дененің жақсы жұмыс істеуі үшін күнделікті марганец алу керек.
- Коллагеннің өндірісін ынталандырады
- Тері жасушаларынан токсиндер шығарады
- Ультракүлгін сәулелерінен қорғайды
- Денедегі холестерин мөлшерін азайтады
- Глюкозаның өндірісін реттейді
- Липидтердің метаболизмін қалыпқа келтіреді және артық майдың жиналуын бәсеңдетеді
- Мидың белсенділігін белсендіреді
Даршын
Кейбір себептермен біз дереу Рождество кофесін, алма пирогын карамель сиропының корицасымен, граммды және шарапты шарапты ұсындық. Ал сіз? Жылу және хош иісті дәмдеуіштер құрамында май жағатын заттар, темір, кальций және марганец бар. В тобындағы витаминдер және витамин С дәрумені диетологияда ғана емес, дәстүрлі медицинада да қолданылады. Міне, сондықтан:
- Асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді
- Даршын қосылған шәует кебулерге және метеоризмге жол бермейді
- Заттар алмасуын күшейтеді
- Бауыр мен бүйректен токсиндерді шығарады
- Ішкі қабыну процестерін емдейді, мысалы, цистит
- Қант диабетінің алдын алу
- Көру мен есте сақтауды күшейтеді
- Даршындан алынған кофе менструальды ауырсынуды азайтады
- Иммунитетті күшейтеді
Және даршын шайға, тортқа және тұнбаға пайдалы.
Curry
Үндістанның сүйікті үнді тағамдары, печеньелерді, ет тағамдарын және тіпті ыстық сусындарды толықтырады. 1992 жылы ғалымдар кардың май жағу қасиетін тапты, сондай-ақ дәмдеуіштер қандағы холестеринді төмендетеді, қан тамырларының қабырғаларында майлы тақта орнатуға жол бермейді. Бірқатар пайдалы әрекеттер бар:
- Асқазан мен ішектің жұмысын жақсартады
- Антибиотик ретінде әрекет етеді және патогендік бактерияларды жояды
- Иммунитетті күшейтеді
- Альцгеймер ауруы мен орталық жүйке жүйесінің, мидың басқа ауруларының дамуын болдырмайды
- Сүйек тінінің қалпына келуін тездетеді
- Жаңа қан жасушаларының пайда болуын ынталандырады
- Күшті антиоксидант
Тазаланбайтын шөптер
Базиль
Жас пияздың жапырақтары жастарға және жақсы фигураға табиғи жол. Құрамындағы ферменттер майларды жағады, метаболизмді жақсартады, жасуша өмірін ұзартады. Витаминдер, эфир майлары мен микроэлементтер иммунитетті арттырады, рак клеткаларының өсуін тоқтатады, аузындағы микробтарды өлтіреді және кариттерден / жаман иістерден қорғайды. 2012 жылы британдық ғалымдардың зерттеуі насильдің таңқаларлық қасиетін анықтады - АҚТҚ-ның дамуына кедергі келтірді. Шөп таза және құрғақ түрінде пайдалы.
Ақжелкен
Бала ретінде әжелер мен аналар «ақжелкенді жей беріңдер!» Дейді. Және олар 100% құқық. Ақжелкенде марганец, калий, К дәрумені және магний бар. Сүйектер мен сіңірлерді күшейтеді. Флавонол-мирицетиннің құрамындағы қызықты көкірекше - терінің қатерлі ісігінің дамуына қарсы тұрады.
Кориандер
Тері проблемалары - экзема, саңырауқұлақтар, тұрақты құрғақтық? Сіздің диетаңызға көбірек кориандр қосыңыз! Шөптер аурулардың себептерін жоюға арналған антибактериалды, антисептикалық және антиоксиданттық қасиеттерімен танымал. Диетикада кориандтер тәбетті жақсартады және ас қорытуды қалыпқа келтіреді.
Зімбір тамыры
Шайға арналған құрғақ зімбір ұнтағын дәмдеуіш ретінде пайдаланыңыз. Сондай-ақ, жаңа піскен тамырды кесіп, тамыр жасап, пісірген кезде қосыңыз. Зімбірдің қасиеттері шексіз айтылуы мүмкін, біз ең пайдалы деп санаймыз:
- Аппетит арттырады
- Омырауды, ішектің коликін және спазмды кетіреді
- Бауыр мен қаннан улайтындар мен уыттарды шығарады
- Күшті иммуностимулятор
- Холестериннің қан тамырларының қабырғаларына тұндырылуын болдырмайды
- Заттар алмасуын таратады
- Майлы жану әсері бар
- Қоңырайды
- Қалқанша безінің бұзылуына қолданылған
- Рак клеткаларының пайда болуын болдырмайды
Майлы жану өнімдері барлығына қол жетімді
Жалапено бұрышы
Мексиканың бұрышы ботқа ұқсас. Шикі түрінде піспеген, жасыл жемістерді бағалайды. Сорпа, ет қосыңыз. Дәмді бүршігі сыққыш жанкүйерлер толығымен жалпенос жейді. Гемопоэздерге көмектеседі, ас қорытуды жақсартады, тітіркенуге апарады. Холестеринді азайтады, иммунитетті күшейтеді.
Сарымсақ
Бұл вампирлерге қарсы № 1 препарат емес, сонымен қатар күшті иммуностимулятор. Сондай-ақ сарымсақ холестеринді және қан қысымын төмендетеді. Микробты өлтіреді және суықтандырады, қабыну аурулары. Аппетит пен метаболизмді жақсарту үшін қолданылады. Ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді.
Пияз
Пияздың қоңырақтарын жаңа салаттарға әр уақытта қосыңыз! Бұл вирустардан өзіңізді қорғап, денені С витаминімен, фолий қышқылымен қамтамасыз етудің ең арзан тәсілі.
Салат
Басқа қол жетімді диеталық өнім. Салат жапырақтары күнделікті гарнир және етпен жейді. Фолий қышқылына бай, А, С, Е витаминдеріне бай. Салаттардан шырын бұзу мен дисбиоздан кейін ішек пен ішектің жұмысын қалпына келтіру, холестеринді азайту үшін тағайындалады. Ал салаттардағы минералдар шашты нығайтады. Және соңғы талассыз фактісі массаж жасау үшін салат пайдасына 100 грамм ғана 12 ккал! Таңдаулы дәмдеуіштерді, дәмдеуіштерді, жасылдарды таңдап, күнделікті тағамыңызға қосыңыз. Салмақты жоғалту дәмді, шырынды және жарқын болуы керек