Шоколадты краисандар

1. Қамырдан жасалған қағазды алып тастап, пергамент қағазымен қапталған пісірме табаққа салыңыз Құрамы: Нұсқаулық

1. Қамыр табақтарды қаптамасынан алып тастап, пергамент қағазымен қапталған пісірме табаларға салыңыз. Бөлме температурасында кемінде 30 минут бойы тұруға рұқсат етіңіз. 2. Қамырды жібітіп болған соң парақтарды ашып, өткір пышақ немесе печенье кескіштің бойымен белдеулерге кесіңіз. Содан кейін төртбұрыш алу үшін әр парақты қарсы бағытта жартыға кесіңіз. 3. Әр тіктөртбұрыштың ортасында 30 г (2 ас қасық) шоколад чиптерін салыңыз. 4. Қамырдың оң жағын шоколадты жартылай жабу үшін майлаңыз және ылғалдандыру үшін су немесе майдаланған жұмыртқа жағыңыз. 5. Содан кейін сол жаққа бүктеп, оны оңға байлап, жіңішке сығып, әр жағынан жағын жыртып жіберіңіз. Круасандарды алдын ала дайындауға болады, қақпақпен жабылады және түнде тоңазытқышқа қойылады. 6. Пешті 220 градусқа дейін қыздырыңыз. Круассандарды алтынға дейін 20 минут пісіріңіз. 7. 5 минуттай салқындауға рұқсат етіңіз, содан кейін ұнтақ қант себіңіз және жылыға дейін жеткізіңіз.

Қызметтер: 3-4