Асшаяндарды салат Қытырлақ асшаяндармен сарымсақ, жемістер мен жаңа піскен көкөністермен бірге салат дәмді! Жеңіл толтыру оның дәмін татуға мүмкіндік береді, алайда салқын салаттың жас шырынды жапырағы салаттың негізгі құрамдас бөлігі болып табылады, өйткені олар «бұйра» кораллы рифтің көрінісін жаратады! Күнделікті өмірде және мерекелік ас үшін тамаша салат!
Құрамы:- Асшаяндық король 200 г
- Фризе салаты 1 лука
- Шие томаты 5 дана.
- Қияр 1 дана.
- Батон 100 г
- Зәйтүн майы 3 ас қасық. л.
- Лимон 0,5 дана.
- Май 50 г
- Қара бұрыш ұнтағы 5 г
- Сарымсақ 1 тұшпара
- Тұз 5 г
- 1-қадам: қажетті компоненттерді дайындаңыз: фриез салаты, қияр, шие қызанағы, асшаян, тосттар үшін нан, майшабақ, шив, лимон, тұз және бұрыш, зәйтүн майы үшін май.
- 2-қадам Бәлішті кішкентай текшеге кесіңіз.
- 3-қадам Қиярды шамамен бірдей бөліктерге кесіңіз, ал кішкене тілімдерде қызанақ.
- 4-қадам Зәйтүн майыдағы асшаяндарды сарымсақпен азықтаңыз, сәл қосыңыз.
- 5-ші қадам. Текшелерді сары майда қуырыңыз, пісірілетін тосттар салқындауға мүмкіндік береді.
- 6-қадам Фризе салаты жууға, жапырақтарға бөлшектеуге, құрғатуға арналған.
- 7-қадам Қуырылған қияр, қызанақ, асшаян, салат, тосттар араластырыңыз. Салатты лимон шырыны, зәйтүн майы, жеңіл тұз және шайқаңыз. Кестеге жіберу!