- ұн - 5.5 шыны
- жүгері ұн - 2/3 шыны
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- қант - 2 шай қасық
- Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- сүт - 2/3 шыны
- жұмыртқа - 2 дана
- өсімдік майы - 2 шай қасық
- шұжықтар - 4 дана
Пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру науасын пергамент қағазымен сызып, жағына қойыңыз. Кішкене ыдыста ұн, жүгері ұн, ұнтақ, қант, 1/2 шай қасық тұз және 1/4 шай қасық бұрыш араластырыңыз. Ортасында ойық жасаңыз, сүт, жұмыртқа және май қосыңыз. Араластырыңыз. Шұжықтың бір жағындағы балмұздақтан таяқшаны салыңыз. Ұнға себіңіз, асты сілкіңіз. Таяқша ұстап, әр шұжықты ұн қоспасына салыңыз да, олар біркелкі жабыңыз. Пісірме табаққа салып, 5 минут пісіріңіз. Пештен шығарыңыз. Шпателяны пайдаланып, ыстық иттерді ыдысқа құйылған ұнға себіңіз. Қызарғанша 20 минут пісіріңіз. Кетчуп пен қыша әкелінеді.
Серверлер: 4