- тунца - 150 грамм
- қызыл пияз - 1/4 шыныаяқ
- қызыл бұрыш бұрышы - 1/4 шыныаяқ
- жасыл бұрыш бұрышы - 1 дана
- жұмыртқа - 2 дана
- қияр - 6 дана (тұздалған)
- майонез - 1/3 кесе
- қыша - 2 Арт. қасықтар
- тұз және бұрыш - - дәміне қарай
- Қияр тұздығы - - дәміне қарай
- Ағылшын роллдары - 6 дана
- ірімшік - 12 тілім
1. Қызғылт пиязды, қоңырау бұрышын және пісірілген жұмыртқаны мұқият кесіңіз. Қиярды кесіңіз. Туралған пиязды, қоңыр бұрышын, жұмыртқаны және қиярды араластырыңыз. 2. Майонезді, қыша, аздап қайнаған тұзды қосып, жақсы араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Қажет болса, дәмдеуіштерді қосыңыз. Сіз салатты асыра алмайтыныңызға көз жеткізіңіз. 3. Пешті 190 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Ағаш кесектерін жартысын кесіңіз. Ағылшын кесектерінің жартысын ірі пісіру парағына таратыңыз. 4. Тұтқаны пісірілген салаттың қасықтың әрбір жартысына қасық қасық және қасықпен аздап басу. 5. Пісіру науасын 5 минутқа пешке салыңыз, содан кейін пісіру табағын шығарып, әр қапшыққа ірімшік кесіңіз. Пісіру парағын пешке келтіріп, ірімшік ерігенше және көпіршікті бастағанға дейін пісіргенше пісіріңіз. Тұмшапешті пештен шығарып алыңыз, сәл суытып, бірден қызмет етіңіз.
Қызметтер: 6