- Қарақұмық дайын - 2 кесе
- Жұмыртқа (қатты пісірілген) - 2 дана
- Жұмыртқа (шикі) - 1 дана
- Лампа - 1 дана
- Ұн - 2 кубок
- Картоп пюресі - 6 кесе
- Тұз - 1-ші қабат. қасық
- Зәйтүн немесе өсімдік майы - 50 миллилитр
Пияз тазарып, майдалап тураған маймен майдалап, қуырылады. Қуыруға арналған табаға дайын (пісірілгенге дейін дайындалған) қарақұмық және туралған жұмыртқалардың кубтарын (қатты пісірілген) қосыңыз. Ыстықтан араластырыңыз және алып тастаңыз. Бұл құймақ құюға арналған. Солим дәміне қарай. Картоп пюресіде жұмыртқаны бұзыңыз. Онда ұн қосамыз. Біз бәрін біртекті немесе біртекті күйге келтіреміз. Алынған сынақтан біз кішкене бөліктерді алып, алдымен шарға салып, оларды түйіршіктерге айналдырамыз. Жалпақ торттың ортасында аздап салынды. Zalepllyaem шеті. Қуыруға арналған табада біз май жағамыз. Біз торттарды ыстық пісіргіш табаға таратып, шамамен 4-6 минут бойы бір жағында орта температурада қуырамыз. Содан кейін екінші жағына (тағы 4-6 минут) дайын болғанша бұраңыз. Біз жылы, қаймақ және жаңа піскен шөптермен жұмыс істейміз. Ас болсын!
Серверлер: 6-8