- Қою қамыры - 600 грамм
- Лосось (филе) - 300 грамм
- Картоп - 1 дана
- Крем 15-20% - 250 миллилитр
- Аскөк - - дәміне қарай
- Жасыл пияз - - дәміне қарай
- Жұмыртқа - 1 дана
- Май - 20 грамм
- Тұз - дәміне қарай
Картоп тазартылып, кішкентай текшелерге кесіліп, кастрюльге салыңыз, кілегей құйыңыз және пісірілгенге дейін пісіріңіз. Біз пісірілген картоп пюре жасаймыз, артық кілегей суда. Лосось филесін кішкентай текшелерге кесіңіз. Пюре картопты, балықты, майдалап туралған көк пен тұзды араластырыңыз. Біз оны жақсы араластырамыз. Қамырдың қалыңдығын шамамен 2 мм қашықтыққа шығарып, диаметрі шамамен 8 см қамырдың шеңберлерін кесіңіз. Кесілген шеңбердің жартысын алыңыз, оларды ас қасықтан толтырыңыз. Біз шарларды қалған кружкалармен толтырамыз. Біз шеттерін қорғаймыз. Әрбір пастбиттің ортасында, кішкене кесіп тастаңыз да, буды қалдырады. Піскен жұмыртқаны майлап, майланған немесе майланған пергамент қағаз пісіру табағын салып, алдын ала қыздырылған пешке 200 градусқа салып, шамамен 20 минут пісіріңіз. Лосось бар пуховые паста. Ас болсын!
Қызметтер: 9