- Үлкен тәтті картоп шанышқымен тесілген - 4 дана
- майсыздандырылған сары май, жұмсартылған - 1/4 кесе
- май кремі - 2-сурет. қасықтар
- алма соусы, жақсырақ үйде - 1/2 кесе
- Жаңа піскен зімбір - 2 шай қасық
- тұз - 1 шай қасық
- Жаңа піскен бұрыш - - дәміне қарай
- алма, қабығы аршылып, туралған - 2 дана
- қант - 3 дана. қасықтар
Пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз. Картопты пісірме табаққа орналастырыңыз Аяқталғанға дейін пісіріңіз, 1 сағат 10 минут - 1 сағат 20 минут. Пештен алып тастап, суытыңыз. Әрбір картопты ұзындығы бойынша кесіңіз. Электрлік араластырғышпен ыдысқа салып, шайқаңыз. 2 ас қасық сары май мен кілегей қосыңыз, тегіс болғанша орташа жылдамдықпен араластырыңыз. Алма тұздығы мен зімбірмен, тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Картоп қоспасын ыстыққа төзімді ыдысқа салыңыз. 10 минут пісіріңіз. Сонымен қатар, шараға қант қосылған алма қосыңыз. Қалған 2 ас қасық сары майды орташа ыстықта үлкен табаға салыңыз. Алма қоспасын қосып, алма карамель көлеңкесін алғанға дейін шамамен 10 минут қайнатыңыз, араластырыңыз. Дайын картоптың массасын пештен шығарып, үстіне алма қойып қызмет етіңіз.
Қызметтер: 6