- ұн - 23/4 шыны
- сода - 1 шай қасық
- пісіру ұнтағы - 1/2 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- бөлме температурасы - 1 бөлік
- қант - 1 стакан
- үлкен жұмыртқа - 1 дана
- ванильдің сығындысы - 2 шай қасық
- түсті қант (жақсырақ қара және қызғылт) - 1 бөлік
- Балмұздақ үшін ағаш тақтайшалар - 24 дана
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Кішкене ыдыста ұн, сода, пісіру ұнтағы және тұзды біріктіріп, бір-біріне жақындатыңыз. Үлкен ыдыста электр араластырғышты қолданып, сары май мен қантты жайып тастаңыз. Жұмыртқаны және ванильді қосып, біріктіріңіз. Миксердің жылдамдығын азайтыңыз, ұн қосыңыз және шайқаңыз. Түсті қанттың екі түстерін пайдаланған кезде олардың әрқайсысын бөлек ыдысқа құйыңыз. Қамырды шағын шарларға салыңыз. Шараны қантқа салып, әрбір шар толықтай жабыңыз. Ортаңғы ағаш таяқшаны салыңыз және пісіру парағына 1,5 см қашықтықта қойыңыз. 20-дан 25 минутқа дейін қоңырға дейін пісіріңіз. Толық салқындауға рұқсат етіңіз.
Қызметтер: 20