Шоколадты кәмпиттер Шоколадты майды сығындысы бар керемет кәмпиттер - өте нәзік, хош иісті және дәмді. Кәріптас кремдері олардың нәзіктігімен, жібек құрылымымен ерекшеленеді. Бұл шоколадты-кәуәзек өзінің құрамында көп мөлшерде шоколад болғандықтан ерекше дәм алады. Ванильді қанттың болуы тек кремнің дәмін жақсартады. Бұл крем печенье торттарын, түтіктерді, себеттерді, печенье пирогтарын толтыру үшін жарайды.
Құрамы:- Шоколадты қара 100 г
- Май 250 г
- Қант, ваниль 15 г
- Сүт 150 мл
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- 1-қадам Шоколадты майы сіріндісін дайындау үшін сары май, қара шоколад, жұмыртқа, сүт, ванильді қант қажет.
- 2-қадам Сүт жұмыртқа мен ванильді қантпен біріктіріңіз.
- 3-қадам Жақсылап араластырыңыз. Сіз тіпті миксермен ұрып аласыз.
- 4-қадам Кішкентай отты салып, қайнап болғаннан кейін 1 минут қайнатыңыз, араластырыңыз.
- 5-қадам Шоколадты ыстық қоспаға қосыңыз.
- 6-қадам Шоколад ерігенше ыстықтан алыңыз да, араластырыңыз. Оны салқындатыңыз.
- 7-қадам. Бөлме температурасының майы сұлулығымен шайқаңыз.
- 8-қадам Шоколадты қоспаны бөліктерге қосып, үнемі шайқаңыз.
- 9-қадам Қолданар алдында, тоңазытқышта 30 минут бойы салқындатыңыз.