Тауық етінің фунги моззарелла бар. Тауық етінің шырынды қабығы демалыс күндері жақсы. Томат пастасы кішкене қышқылмен қалыңдығына мұқтаж, сондықтан моззарелла үйлесімінде толтырылған үйлесімді дәмді аласыз. Роллдар алдымен қуырылған табада қуыршақ түске дейін қуырылады, сосын дайын немесе пешке дайындалады. Егер бөлік аз болса, ыдысты пеште пісіруге оңай және көп диеталық. Етті жақсы қыздырылған пешке қойғандықтан, керамикалық пісіру табағын жарамай тұру үшін қажет емес. Металл өте жақсы. Томат пастасы қазірдің өзінде тұздану мүмкін екендігін ескере отырып, тұздану керек, оны алдын-ала дәмдеңіз.
Құрамы:- Тауық еті 2 дана.
- Томат паста 1,5 ас қасық. л.
- Моцарелла ірімшігі 60г
- Тұз 1 шай қасық.
- Итальян шөптерінің 4 қоспасы
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 1,5 ас қасық. л.
- 1-қадам: тауық еті, моззарелла, томат пастасы, сары май дайындау.
- 2-ші қадам Сиырларды жуып, құрғатып, үлкен бөліктерге кесіңіз. Оларды тамақ пленкасы арқылы тастаңыз.
- 3-қадам Етті екі жағына салып, үстіне қызанақ паста қойыңыз.
- 4-қадам Моззарелла жақсылап ылғалдылығында үккіштен өткізіп, итальяндық шөптердің қоспасымен себіңіз де, үстіңгі жағына қойыңыз.
- 5-қадам Роликтерді жапсырыңыз, оларды жіппен бекітіңіз.
- 6-қадам Майы майланған металдан жасалған қалыпқа салыңыз. Орамдардың үстіне маймен майлаңыз.
- 7-қадам. Алдын ала қыздырылған пеште 20-25 минутқа дейін 190 ° C дейін пісіріңіз.
- 8-қадам Роллдарды ыстықтай өңдеңіз, дайындаудан кейін, алдын ала жіпті алыңыз.