- Бөдене жұмыртқасы - 15 дана
- Шие қызанақтары - 15 дана
- Моззарелла ірімшігі (шарлармен) - 200 грамм
- Салат жапырақтары - - дәміне қарай
- Қарағай жаңғақтары - 30 грамм
- Зәйтүн майы - 3 дана. қасықтар
- Қыша - 1-ші ст. қасық
- Тұз - дәміне қарай
- Лимон шырыны - - дәміне қарай
- Қара зәйтүн - 15 дана
Ингредиенттерді дайындаңыз. Салат жапырақтарын пластинаның түбіне жайып жібердік. Бөдене жұмыртқасы пісірілгенге дейін (2-3 минут қайнатып) бөлме температурасына дейін салқындатылып, жартысын кесіп, салат жапырақтарына қойыңыз. Шие-томаттың жартысы кесіліп, плитаға қойылады. Содан кейін салатта моззарелладағы кішкентай шарлар байқалады. Содан кейін салатқа барлық зәйтүндерді салып, үстіне барлық самырсын жаңғақтарын себеміз. Біз салаттың қалған көк шоғырымен безендіреміз. Зәйтүн майы, қыша, лимон шырыны мен тұзды араластырыңыз. Бұл қоспаны біздің салатымызға толтырамыз. Салаты «Lovely Crumbs» дайын. Ас болсын! :)
Қызметтер: 3-4