- Тауық еті - 2 дана
- Өсімдік майы - 2 дана. қасықтар
- Сарымсақ - 2 тіс
- Қант - 1-сурет. қасық
- Кориандр - 1-сурет. қасық (құрғақ немесе балғын)
- Соя тұздығы - 1-ші ст. қасық
- Чили, тұз - дәміне қарай
30 минут ішінде судағы тілімдерді жуыңыз. Тауық еті ұзын жолақтарға кесіледі. Содан кейін шүйке аккордеонында тауықтың филе жолдары. Оны біз өсімдік майы, қант, кориандр, соя тұздығы, сығымдалған сарымсақ, тұз және бұрыштан жасалған тұздыққа қойдық. Біз осы фильмнің бәрін кинофильмдермен толтырып, тоңазытқышта 2 сағат бойы майдалап тұрамыз. Ет маринадталғаннан кейін біз пешті 200 градусқа дейін қыздырамыз. Шишкок пісіру үшін ыңғайлы пішінде орналастырылған және шамамен 20 минут пісіреді. Шашлык кебаб әдемі алтын түске айналуы керек. Шепті бір рет аударуды ұмытпаңыз. Ас болсын!
Серверлер: 4