Нельс - поляк тағамының тағамы Ет, балық, жарма, картоптан дайындалуға болады. Ұсталымдарды дайындау үшін, белгілі бір толтырғыштан біртекті массаны илеу керек, кішкене дөңгелек қылшықтар жасап, тұздалған сорпаға немесе қайнаған суға қайнатыңыз, олар бетіне келмейінше. Мен ірімшікпен картоп сиырларын жасауды ұсынамын. Дәмден өте жақсы дәм.
Құрамы:- Картоп 8 дана.
- Бринза 150 г
- Май 25 г
- Breadcrumbs 2 ас қасық. л.
- Бидай ұны 2 ас қасық.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Тұз 1 шай қасық.
- 1-ші қадам Картоп, жұмыртқа, ұн, ірімшік, май, тұз, печенье керек.
- 2-қадам Картопты униформамен қайнатыңыз. Салқын және таза.
- 3-қадам Картопты блендермен қытырып, жұмыртқаны қосыңыз. Тұз.
- 4-ші қадам Ұнды қосып, картопқа қамыр илеңіз.
- 5-қадам.
- 6-қадам Картоп қамырынан бөлек кішкене бөліктер мен пішінді бөренелер.
- 7-қадам Қуыршықтарды 1 шай қасық ірімшікпен қуырып, түйіршікті қалыптастырыңыз.
- 8-қадам. Тұзды қайнаған суға пісіруге 3-4 минут қайнатыңыз.
- 9-қадам Майларды сары майға 1-2 минут щетка.
- 10-қадам. Нан тартпаларын шатастырыңыз.