- күріш - 200 грамм
- ұнтақ қант - 90 грамм
- Ванильді қант - 10 грамм
- 300 грамм қайнатпа
- шоколадты чиптер - - дәміне қарай
Табада 200 г күріш қойылды. 90 г ұнтақ қантты және 10 г ванильді қантты қосыңыз. 1 литр сүт құйып, орташа температураға салыңыз. Біріктірмеу үшін, қайнатыңыз, араластырыңыз. Барлық сүтті сіңірген кезде күріш дайын. Ыстықтан шығарып, қайнатпа қосыңыз. Сіздің күріш дайын, оны кішкентай пішінге бөліп, суытыңыз. 1-ші нұсқа, өрік қосылған күріш пудингі: өріктің пюресі немесе джемді құйып, 1/3 тереңдікке салып, күріш пудингімен толтырыңыз. 2-ші нұсқа, шоколад күріш пудингі: Шоколадты чиптерді күріш пудингіне қосып, табада әлі ыстық. Барлық шоколад ерігенше жақсылап араластырыңыз. Содан кейін қалыпқа қойыңыз.
Қызметтер: 6