Краб еті мен үрме салаты бар салат «Сыйлық» салаты мерекелік үстелге түпнұсқа көрінеді және үнемі назар аударады. Оның дайындалуы көп уақытты қажет етпейді, және дәмі бір мезгілде жұмыртқаға айналады және салатта қуырылған тәтті бұрыштың жарқыраған дәмі бар жұмыртқа мен крабтың еті қосылған. Декорацияны қолданбастан, салат түскі асқа өте ыңғайлы - тез және қанағаттандырарлық. Әсіресе протеиндік тағамға мұқтаж адамдарға арналған осы салатқа назар аудару керек - әртүрлі протеин өнімдері көп.
Құрамы:- Crab ет 400г
- Ақ бұршақтар 350 г құрғақ
- Бұрыш тәтті 1 дана.
- Тауықтың жұмыртқалары 4 дана.
- Майонез 200 г
- Қияр 1 дана.
- Томаттар 1 дана.
- Ақжелкен жаңа 2 г
- 1-ші қадам Салаттарға дайындалатын ингредиенттер: салқындатылған краб еті немесе таяқшалар, жұмыртқалар, өз шырындарында консервіленген ақ бұршақтар, тәтті бұрыш, майонез. Тіркеу үшін ұзақ қияр, қызанақ және ақжелкен жапырақтары қажет.
- 2-қадам Қасқыр етін аз мөлшерде кесіңіз. Еттен емес, таяқтарды қолданған жөн, өйткені ол артық сурими бар және мұздатылған, мұздатылған емес пішінде сатып алынады.
- 3-қадам Жұмыртқалар қайнатады, салқын судың астына салқындатыңыз, таза және жұқа текшелерге немесе текшелерге кесіңіз.
- 4-қадам бұрыш құйыңыз, кішкентай квадратқа кесілген тұқымдарды педикельмен бірге алып тастаңыз.
- 5-қадам. Сұйықтық алдын ала суды ағызылатын жалпы контейнерлік ингредиенттерді, сондай-ақ үрме бұршақтарын араластырыңыз. Майонезбен араластырыңыз және араластырыңыз.
- 6-қадам Салатты тік төртбұрышты пішінмен тегіс табаққа салыңыз.
- 7-қадам. Көкөніс пюрені немесе жіңішке өткір пышақты қолдану арқылы қалыңдығы 2 мм артық емес қиярдың ұзын жолағын кесіңіз. Оларды лентадан өткізіп, қорапты қораптың көрінісін сыйлаңыз. Томаттың жоғарғы жағынан, целлюлозадағы спираль жолағы бойымен кесіліп, оны салаттың ортасына раушан түрінде қойып, ақжелкен жасыл қосыңыз.