- картоп - 1 дана
- филе шұлықтар - 300 грамм
- Май - 70 грамм
- цуккини - 1 дана
- жаңа аспарагус - 100 грамм
- артишоктар - 2 дана
- маринадталған саңырауқұлақтар - 100 грамм
- Балсамикалық сірке суы - 2-ші қабат. қасықтар
- лимон шырыны - 1-ші ст. қасық
- Жұмыртқа - 2 дана
- тұз - 1 шөкім
- топырақ бұрышы - 1 шөкім
Тауық еті жұмыртқа арқылы өтіп, қытырлақ қыртыстың пайда болуына дейін. Картоп, қытырлақ, спаржа және артишок пісіріп, кесіп тастайды. Салатта тұздалған маринадталған саңырауқұлақтар, көкөністер, ет қосамыз. Салаты бұрыш, тұз және голланд соусымен араластырыңыз. Оны дайындау үшін лимон шырыны мен сірке қайнатыңыз. Ақ пен сарысын бөлек сары маймен, лимон шырынымен, сірке суы мен қопсытқышпен араластырыңыз.
Серверлер: 2