Пісірілген қызанақ

Менің қызанақым кептірілген, сүлгімен сүртіп, пальмаға кесілген. Біз тұқымдарды шығарамыз. Ra Құрамы:

• Жаңа піскен қызанақ - 1 кг
• Сарымсақ - 3 тіс
• Орегано - 2 Арт. қасықтар (кептірілген)
• Зәйтүн майы - 4 дана. қасықтар
• Тұз, бұрыш - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Менің қызанақым кептірілген, сүлгімен сүртіп, пальмаға кесілген. Біз тұқымдарды шығарамыз. Томатты таратып, тұз себіңіз және 20 минут бойы тұру үшін қалдыңыз. Содан кейін қызанақтарды дуршлагқа салып, шырынды ағызуды бірнеше минутқа қалдырыңыз. Содан кейін пісіру қағазымен жабылған пісіру парағына қызанақты салыңыз. Томаттар зәйтүн майымен құйылады, орегано, бұрыш себіңіз. Содан кейін туралған сарымсақты қосыңыз немесе сығыңыз. Біз алдын ала қыздырылған пешке 180 градусқа қойдық. Томаттар шамамен 15-20 минут пісіреді. Содан кейін біз оларды шығарамыз, оларды суытып, ет тағамдары немесе ет тағамдарына қызмет етеміз.

Қызметтер: 6-9