Майланған ботқа өте дәмді және пайдалы! Осылайша дайындалған бөтелке шынымен жұмсақ, өте жұмсақ болады! Мүмкіндік күйзелуінен құтылу үшін тарыды мұқият өңдеңдер. Бұл дегеніміз, оны бірнеше суға жуып тастау керек, әр кезде оны судың мөлдір мөлдірі болғанша және оны соңғы рет 30 секунд бойы қайнаған суға құйғанша тазалап, содан кейін және оны біріктіру; Сіз сондай-ақ қара және жоқ астық таңдау керек. Бұл ботқа ащы ащы болмайтынына кепілдік береді! Бұл шиеленісті сары маймен қолданыңыз, ол керемет!
Құрамы:- Жарма жармасы 2 ас қасық.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Май 75 г
- Су 4 ас қасық қайнатады.
- Тұз 1 шай қасық.
- 1-ші қадам Тұқымдық ботқа дайындалу үшін бізге қуырылған картоп, жұмыртқа, тұз, май, су қажет.
- 2-қадам Мүмкіндік күйзелуінен құтылу үшін тарыды мұқият өңдеңдер, оны бірнеше суға жуып тастау керек, әр кезде оны судың мөлдір мөлдірлігіне дейін және тары қайтадан 30 секунд бойы қайнаған суға құйып, содан кейін ағызып тастаңыз ; Сіз сондай-ақ қара және жоқ астық таңдау керек.
- 3-қадам Біз шикі жұмыртқа апарамыз.
- 4-қадам Круп пен жұмыртқаны абайлап шайқаңыз.
- 5-қадам Енді дайындалған май қышқылын пісіру парағына бір қабатқа қойыңыз. Біз пешке 60 ° С дейін қыздырдық, ал конвекция 50-60 минутқа созылды.
- 6-қадам Жармаларды қайтадан сөніп қалмайынша жиі араластырыңыз. Сондай-ақ, қопсытқышты пісіру парағына бөлме температурасында қалдыруға болады, бірақ содан кейін дайындау уақыты 3 сағаттан артады!
- 7-қадам Қопсытқышты кастрюльге немесе кастрюльге құйыңыз. Ал әзірше біз тұзды құйып, суды қайнатуымыз керек.
- 8-қадам Тұзды қайнаған сумен толтырылған майлық кружаны толтырыңыз.
- 9-қадам Қабаттың астында төмен температурада дайындалғанша пісіріңіз. Табадан табақты алыңыз, сары май қосып, араластырыңыз. Бәліш дайын, сіз үстелге қызмет ете аласыз!