- Шошқа еті - 1 кг
- Сарымсақ - 2 тіс
- Кептірілген насыбайгүл - 1 шай қасық
- Кептірілген тасшөп - 1 шай қасық
- Кептірілген розмарин - 1 шай қасық
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
Блендер ыдысына дәмдеуіштер, тұз, бұрыш және сарымсақ қосылады. Біз мұны ұнатамыз. Зәйтүн майы қосып, оны қайтадан сындырыңыз. Шошқа еті фольгамен жабылған пісірме табаққа салынып, ұсақталған дәмдеуіштермен жақсылап сүртіледі. Ет дайын болғанға дейін 200 градусқа дейін 40-45 минут пісіріңіз. Пісіру уақыты пешке және пештің өлшеміне байланысты - пешке байланысты 40-45 минутқа тең болады, егер сізде үлкенірек бөлік болса, ол 1 килограмм салмақты нанға жетеді, содан кейін пісіру үшін біраз уақыт қажет болады. Етті кесектерге кесіп, дереу қызмет етіңіз. Ас болсын!
Қызметтер: 5-7