- Кургет жастары - 500 грамм (немесе цуккини)
- Сарымсақ - 1 тіс
- Тұщы көк - - дәміне қарай
- Тұз - дәміне қарай
- Дәмдеуіштер - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 1-сурет. қасық
Ингредиенттерді дайындаңыз. Жас асқабат шаймаңыз (орнына сіз оларды цуккини пайдалануға болады), сабақтарының бөліктерін алып тастаңыз және өсімдік жіңішке бойлық белдеулерге цуккини пісіріңіз. Майда сары майдың алдын ала қыздырыңыз, кесілген кәуапты қойыңыз. Жұмыртқанша қуырыңыз, кейде араластырыңыз. Цуккини жұмсақ болған кезде - тұз. Дәмдеуіштерді қосыңыз (мен шайырды ұсынамын). Сарымсақты табаға қысыңыз, араластырыңыз да, орта температурада 3 минут қайнатыңыз. Содан кейін жаңадан туралған көк себіңіз. Ыстықтан араластырыңыз және алып тастаңыз. Барлық цуккини гарнирі дайын. Кез келген негізгі тағамға немесе жеке өсімдік тағамына қызмет көрсетіңіз. Ас болсын!
Серверлер: 4