Лимонмен асқабақтың қайнатылуы

Сквош жуу, қабығы. Тұқымдардан босату үшін үлкен асқабақ. Түстерді кесіңіз Құрамы:

• Сквош - 1 кг
• Қант - 1 кг
• Лимон - 2 дана

Нұсқаулық

Сквош жуу, қабығы. Тұқымдардан босату үшін үлкен асқабақ. Кішкене кесектерге кесіңіз. Лимон-ақ кішкентай кесектерге бөлінеді. Кәстрөлде сквош және лимон және қантпен жабыңыз. Бір сағатқа жуық уақытқа қалдырыңыз. Орташа жылуды құйып, қайнатыңыз. Содан кейін қоспаны бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Содан кейін бірдей әрекетті екі рет қайталаңыз. Стерильді банкалардан кептелуді қайнатыңыз, стерильдеуді тоқтатып, төңкеріп, бір күннің ішіне жылы көрпе астына қойыңыз.

Қызметтер: 5-7