Саңырауқұлақ Пицца Бұл пицца ингредиенттерді айтарлықтай дайындауды талап етеді. Мен құрғақ саңырауқұлақтарды қолдандым, саңырауқұлақтарды сіңіріп, қайнатуыма тура келді. Саңырауқұлақтардан таңдау қызыл түске боялған. Саңырауқұлақтар пиязбен өте жақсы араласады. Сондықтан толтыру кезінде қызыл пияз мен пиязды қолданамын. Ингредиенттерді біріктіру үшін Пармезан ірімшігіне мінсіз жақындатыңыз. Ал дайындалған пицца хош иісті макаронмен безендірілген. Пицца тәтті қытырлақ қамырмен хош иісті болды.
Құрамы:- Пирекс 1 дана.
- Пармезан ірімшігі 50 г
- Базил жасыл тұз 1 шелек
- Зәйтүн майы 30 мл
- Қақпақтар 30 г
- Саңырауқұлақтар, кептірілген, кептірілген 100 г
- Пияз күлгін 1 дана.
- Тұз 17 г
- Зәйтүн майы 60 мл
- Бидай ұны 500 г
- Жармасы 50г
- Құрғақ ашытқы 1 шай қасық.
- Қант 1 ас қасық. л.
- 420 мл жоғары аэрацияланған су
- 1-қадам Саңырауқұлақ пицца жасау үшін, 200 г сода, кептірілген саңырауқұлақтар, пияз, зәйтүн майы, баиланд, пармезан ірімшігі, каперсте алдын-ала дайындалған қамырды алу керек.
- 2-қадам Саңырауқұлақтарды жуыңыз. 3 сағат бойы суық суға салып қойыңыз.
- 3-қадам Саңырауқұлақтарды бір сағат ішінде 1 сағат ішінде қайнатыңыз.
- 4-қадам Қамырды бұрын жүгері ұнымен себілген нысанда созыңыз. Қамырды сары маймен майлаңыз және оған қуырылған пиязды таратыңыз.
- 5-қадам Пергезан ірімшігі ұсақ үгітілген себіңіз.
- 6-қадам. Кейбір жаңа насыбайгүл жапырақтарын таратыңыз.
- 7-қадам Пиязды сақинаға кесіңіз, 5 минут бойы қайнаған суға құйыңыз, соншама бөрту кетеді. Суды сығып алыңыз. Пиццаға шығарыңыз.
- 8-қадам Базилик жапырақтарында және пиязда саңырауқұлақтарды (үлкен кесілгенде) орналастырыңыз.
- 9-қадам Қалған пияздармен жоғарғы жағыңыз және пармезанмен қапталған. Пиццаны бойымен кәуаптарды орналастырыңыз.
- 10-қадам. Ыстық пешке 240 ° C қойыңыз. 15 минут пісіріңіз. Наншаның кішігірім жапырақтарын безендіретін дайын пицца. Ыстық ыстық тағу.