Бұл шағыл доп - бұл қатты жеміс. Кокос жаңғағы кокос пальмаларында (латын - Cocos nucifera), топта жиырма данаға дейін өседі. Жуу уақыты - сегіз-он ай. Бұл жемісті туған жер - Үндістан, Оңтүстік-Шығыс Азия, Тынық мұхиты аралдары, Полинезия, Карибе, Гавайи, Оңтүстік Калифорния, Оңтүстік Флорида - ыстық тропикалық климаты бар жер. Адамның денсаулығы үшін ең пайдалы өсімдіктердің бірі, сондай-ақ, Жердегі ең көне ағаш түрлерінің бірі ретінде кокос жаңғағы өседі. Бұл ағаш туралы қарақшылар және авантюристлар туралы көптеген кітаптарда оқуға болады. Сондай-ақ, Интернетте осы алақанмен суреттер толы, ал ыстық елдерге баратын туристер осы ағаштың фоны бойынша суретке түсіру мүмкіндігін жіберіп алмайды.
Кокос және оның компоненттері туралы әңгімелестік. Әдетте кокос ішінде сүт деп аталады. Ал кокос жаңғағының кейбір түрлерінде желе болады. Бұл түр Вьетнамда Sap деп аталады. Бұл түр еліміздің оңтүстігінде орналасқан Шавин провинциясында өседі. Сондай-ақ, «балауыз кокосы» өседі, оның денесі балауызға ұқсайды.
Енді сізде қолыңызда кокос бар болса, оны ашу маңызды міндет. Кокоспен кез-келген әрекетті жасау үшін алдымен сұйықтықты құю қажет. Кокос жаңғағының жоғарғы бөлігінде дөңгелек пішіндегі үш шұңқыр бар. Олардың біреуі дерлік теріден қорғалмаған және өткір және қатты заттармен оңай сынады. Шырын сусын ішу үшін контейнерге немесе түтікке тесік жасап, шырынды құйыңыз. Осыдан кейін, кокос майы тез ашылып, жиһазыңызды бүлдірместен, барлық айналмадағы бұраманы балға немесе кез-келген қатты затпен соққыңыз керек. Табиғи кінәні сызықпен тапсаңыз, балға ештеңе жасай алмайсыз. Сіз осы сызықта пышақты бассаңыз, содан кейін жеміс жартысын бұзады. Мұның бәрі! Осыдан кейін бүкіл процедура, дене пышақпен бөлінеді және оны мақсатты мақсатта пайдалануға болады. Кездесудің өзі өте көп болуы мүмкін.
Азық-түлікте, әдетте, кокос жаңғағының дәмін (оны копра деп атайды) қолданыңыз. Ол жаңа піскен немесе құрғақ түрінде қолданылады. Кокос сүті де қолданылады. Сиыр жер, жер қыртысын тегістейді. Кокос сүті коктейльдердің барлық түрлерінде немесе қоспасыз ішуге болады. Тоңазытқышта салқындағаннан кейін, бұл шырынды пайдалану әсіресе дәмді және жағымды, бұл сізді шөлді басады. Кокос жаңғағы түрлі салаттарда, десерттерде, пирогтарда және басқа да тағамдарда қолданыла алады.
Кокос құрамында көптеген пайдалы қасиеттері бар болғандықтан, оны пайдалану пайдалы әсерге ие және адам денсаулығының жай-күйін жақсартады. Сүтті және массадағы целлюлозаның құрамында 65% -ды құрайтын белоктар, көмірсулар, талшықтар, майлар, витаминдер, антиоксиданттар, минералды және минералды тұздар бар. Сондықтан кокос жаңғағының дәмі мен сүті жағымды дәм мен хош иістің ғана емес, сонымен қатар пайдалы екенін де айта аламыз.
Мысалы, кокос жаңғағындағы майлар метаболизмді жақсартуға көмектеседі, ағзаны тазартуға көмектеседі, асқорытуды едәуір ынталандырады және денеде маңызды органдардың функцияларын қалпына келтіреді. Кокос пальма жемісінің жағымды иісі аппетит пен аштық сезімін тежеуге қабілетті. Кокос целлюлозасын қолданғанда, бауырдағы жүктеме азаяды, себебі ол ағзадан тыс қалмайды және тамақ ішкеннен кейін дереу энергияға айналады.
Целлюлозадан косметикалық және хош иісті өнімдерде жиі пайдаланылатын дәмді кокос майы дайындалады, олар теріні және шырышты қабығын ылғалдандырады. Әсіресе тиімді шашты шашыңызға күтім жасау үшін гауқай сығындыларын пайдалану ретінде қарастыруға болады, олар шашты өсіруге көмектеседі және жылтырлығы мен жақсы көрінісін береді. Мұнай әр түрлі терілерден және аллергиялық реакциялардан құтылуға көмектеседі.
Мұнай массаж үшін жиі пайдаланылады, ол жалпы тонды арттырады және дене тіндерінің қартаюын баяулатады. Витаминдер, аминоқышқылдар мен минералдардың ассимиляциясы кокос майы есебінен де болады. Ол иммунитетті күшейтеді, өйткені құрамында антимикробтық липидтер, қышқыл қышқылы және каприл қышқылы, лауровая қышқыл, антигенді, вирусқа қарсы және бактерияға қарсы қасиеттері бар. Кокос майы жараларды және зардап шеккен аймақтарды қолданған кезде қабатты қалыптастырады, бұл қабат сыртқы шаңнан, саңырауқұлақтардан, ауадан, бактериялардан, вирустардан қорғайды. Дегенмен, кокос жаңғағы, сүт және оның барлық өнімдерінің пайдалы қасиеттерінің тізімі бар және бұл жерде аяқталмайды.