Печенюшки өрік кептелісімен Бұл печенье қатарынан екі рет пісірдім, және бұл менің балаларым азық-түліктерді таңдайтынын ескере отырып, көп нәрсе айтады. Мен алдымен кәмпиттен дәмді қамырдан жасауға тырыстым, бірақ печенье пешке қойған кезде ғана сезіміме келді. Күтіп тұрған сәтте біршама қиындықтар болды, бірақ нәтиже керемет болды. Мұндай нәзік, қалыпты тәтті печеньелер. бірден сындырылды, және едокерлер толықтырулар сұрады. Жақсы қамыр екі есе және әрдайым қолда бар ингредиенттерден жасалған. Gem сіздің сүйікті қолдануы мүмкін, ең бастысы, бұл сұйықтық емес (тамшы табақша бойынша таралуға тиіс емес) болып табылады. Мұндай печенюшки керемет сыйлық, мерекедегі достар немесе сол сияқты болуы мүмкін. Мысалы, қызыл немесе құлпынай кептелісін алыңыз және жұлдызшаның орнына жүрек жасаңыз, ол барлық сүйіктілер күнін көрсетуге дайын немесе сүйікті / сүйікті дәмді және түпнұсқа десертіңізді қуантыңыз. Тұтастай алғанда, сүйікті адамдар мен сүйікті адамдарыңызды қиялға түсіріп, бақытты етіңіз!
Құрамы:- Ұн, бидай 250 г
- Май 120 г
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Тұз 1 шөкім
- Өрік джемі 50 мл
- 1-қадам Сізге қажет: ұн, сары май, жұмыртқа, тұз, джем (сіздің талғамыңызды қабыл алыңыз).
- 2-қадам Жұмыртқан сары май, тұз, оған 2 жұмыртқаны ұрады. Араластырыңыз.
- 3-қадам Ұнға салыңыз және икемді, жабыспайтын қамырды илеңіз. Ұнның мөлшері оның сапасына қарай біртіндеп дами түсуі үшін көп немесе аз болуы мүмкін.
- 4-қадам Қамырдан жасалған шараны тамақ пленкасымен орап, оны 1 сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз.
- 5-қадам Бір сағат өткен соң, тоңазытқыштан қамырды алыңыз, 2 бөлікке бөліңіз (ыңғайлылық үшін).
- 6-қадам Қамырды қалыңдығы 2-3 мм қайнатыңыз.
- 7-қадам Дөңгелек формамен (мысалы, бір шыныаяқ, менің диаметрі 7 см), кесектерді кесіңіз.
- 8-қадам Қамырдың екінші жартысын шығарып, бірдей қиғаштарды кесіңіз, бірақ ортасында кесінді жасаңыз, кез келген пішінді (менің жұлдызым бар).
- 9-қадам Пісіру қағазымен қапталған пісіру парағында алдымен барлық топтар орналастырылады. 0,5 см шеттерге жетпей, кішкене джемнің шай қасықымен жоғарғы.
- 10-қадам Қамырды кесілген пішінмен жоғарыға салыңыз. Шеттерін шанышқымен аздап щеткаңыз.
- 11-қадам Алдын ала қыздырылған 180 ° C пеште 12-15 минут пісіріңіз.