Қырыққабат салаты сірке суы бар

Қырыққабат ұсақ кесілген. Қырыққабатты бассейнге қойдық және оны қайнаған суға құйамыз. Қақпақпен және ингредиенттермен жабыңыз :

• Қырыққабат - 500 грамм
• Сірке суы 9% - 2 Art. қасықтар
• Өсімдік майы - 2 дана. қасықтар
• Қант, тұз - дәміне қарай

Нұсқаулық

Қырыққабат ұсақ кесілген. Қырыққабатты бассейнге қойдық және оны қайнаған суға құйамыз. Қақпақты жабыңыз және 20 минут қайнаған суға қалдырыңыз. Қырыққабатты сілекейге тастаңыз, су ағызыңыз. Біз қырыққабатты салатқа салып қойдық. Қырыққабатта өсімдік майы мен сірке суын құйып, жақсылап араластырыңыз. Тұз және қант қосып, дәмін татып, тағы да мұқият араластырып, кем дегенде 10-15 минут пісіруге рұқсат етіңіз - қырыққабат сірке суымен сіңіп кетуі керек. Содан кейін салат үстелге ұсынылуы мүмкін.

Қызметтер: 5-7