- бөлме температурасында май - 10 Ст. қасықтар
- ашық қоңыр қант - 1/2 кесе
- алма (шамамен 650 г), қабығы аршылып, 8 сыныққа кесілген - 3 дана
- жаңа піскен лимон шырыны - 1-ші ст. қасық
- ұн - 5,5 куб
- пісіретін ұнтақ - 5,5 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- қант - 1/2 кесе
- Үлкен жұмыртқалар - 2 дана
- ванильдің сығындысы - 1 шай қасық
- сүт - 1/2 кесе
Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру табағын майлап, түбін қоңыр қантпен себіңіз. Ыдысқа лимон шырынын қосылған алма қосыңыз. Алма екі топқа дайындалған пісірме табаққа салыңыз. Кішкене ыдыста ұн, ұннан жасалған ұн, тұз және даршын бірге араластырыңыз. Қалған 8 ас қасық сары май мен қантты араластырғышпен араластырыңыз. Жұмыртқа мен ванильді қосыңыз. Жылдамдығын азайтып, ұнның үш бөлігін және сүттің екі бөлігін кезекпен қосыңыз. Қамырды алма қасыққа салыңыз. 45-тен 55 минутқа дейін пісіріңіз. Тортты грильде кем дегенде 30 минут және 6 сағатқа салқындатуға рұқсат етіңіз. Тортты ыдысқа аударып, қызмет етіңіз.
Серверлер: 8