Лоррейн пирогы

1. Рашка кезінде жарылып кетпеуі үшін қамырды бөлме температурасында жұмсартуға қалдырыңыз Ингредиенттер: Нұсқаулық

1. Қамырды бөлменің температурасында жұмсартуға қалдырыңыз, сонда ол илеу кезінде жарылып кетпейді. Ұнды илектеу пинпен және жұмыс бетімен жеңіл себіңіз. Қамырды ораңыз. 2. қамырдың табанының төменгі жағын және жақтарын Vestel. Үстел қайшы көмегімен артық қамырды алып тастаңыз. 3. Пешті 200 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Пергамент қағазының үлкен бөлігін кесіңіз, шеңберді кесіңіз. Қамырға пішінде құйыңыз. Торттың қабырғаларын ұстап тұру үшін, керамикалық бұршақтарды үстіңгі жағынан алыңыз. Пеште қатты және қытырлақ болғанша 15-20 минут пісіріңіз. Пештен алып тастаңыз, керамикалық бұршақтарды және пергамент қағазды мұқият алыңыз. Қамырды пешке қайтадан салып, қамырдың беттері мен төменгі жағына дейін тағы 5 минут пісіріңіз. 4. Пеш температурасын 150 градусқа дейін азайтыңыз. Қуыруға арналған табаны қыздырыңыз да, алтыннан қоңыр шашқанша беконды қуырыңыз. Торттың түбін беконмен себіңіз. Чеддер ірімшігі себіңіз. Жұмыртқаны, кілегей мен бадамды араластырып, ірімшікке қойыңыз. 30-35 минут пісіріңіз. 10 минут бойы суытып алыңыз.

Серверлер: 8