- Тауықтың төс еті - 6 дана
- Зәйтүн майы - дәміне қарай
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Сельдерей (сабақ) - 2 дана
- Шырындарсыз қызыл жүзім - 250 Грамм
- Мүкжидек кептірілген - 1/2 кесе
- Жасыл пияз - 2-3 дана
- Cashew Nuts - 1 шыны
- Майонез - 2 кубок
- Қант - 1/2 шыныаяқ
- Өрік кептелісі - 1/2 кесе
- Карри ұнтағы - 2-3 сурет. қасықтар
Тауықтың төс еті зәйтүн майымен майланған пісірме табаққа таралды. Тұз, бұрыш, зәйтүн майының кеудесіне себіңіз. Кеуде пісіргенге дейін 180 градус температурада пісіріңіз. Дайын төстермен біз теріні шығарамыз. Етті сүйектерден бөліңіз. Тауықты едәуір үлкен текшелерге құйыңыз. Тауықты майдалап туралған балдыркөкпен араластырыңыз. Сондай-ақ майдалап туралған жасыл пияз қосыңыз. Онда - құрғақ мүкжидек пен жүзім жарты жүзіммен кесілген. Тұздықты дайындаңыз: бұл шараға майонез, карри ұнтағы, қант және өрік джемін араластырамыз. Біртекті болғанша шайқаңыз. Салатты алынған тұзды толтырамыз. Біз оны жақсы араластырамыз. Жаңғақтарды қосамыз. Біз жаңа піскен шөптермен безендіріліп, қызмет етеміз. Ас болсын! :)
Қызметтер: 12