- қызылша - 3 дана
- картоп - 3 дана
- өсімдік майы - 2 дана. қасықтар
- 3% сірке суы - 1 ст. қасық
- жасыл аскөк немесе ақжелкен - 2 Арт. қасықтар
- Тұз және қара бұрыш - дәміне қарай
Картоп пен қызылша салаты қуырылған немесе қайнатылған ет беруге жақсы. Дайындау: пештегі қызылша мен картопта біркелкі немесе пісірме пісіріңіз. Көкөністерді біраз суытып алыңыз, содан кейін таза және кесектерге кесіңіз. Қасқыр мен картопты ыдысқа, мезгілге тұз бен бұрыш қосыңыз. Өсімдік майы мен сірке суын қосып, араластырыңыз. Қоспаны салат ыдысына салып, туралған шөптерге себіңіз.
Қызметтер: 1