- қияр - 1 дана
- қызанақ - 4 дана
- саңырауқұлақтар - 200 грамм
- салат - 5-6 дана
- авокадо - 1 дана
- Лимон - 0,5 дана
- әк - 0,5 дана
- жасыл пияз - - дәміне қарай
- көктемгі пияз - 1 дана
- Француз соусы (жүзім) - 100 миллилитр
- тұз - дәміне қарай
Қияр теріден және үлкен сүйектерден тазартып, ыдыс үстіндегі елекке салыңыз. Қиярдан артық суды кетіру үшін мұны орындаңыз. Қызанақ режимі Саңырауқұлақтарды алыңыз, аяқтарын кесіңіз және тек бастарды қалдырыңыз. Жартысын кесіп, содан кейін жұқа тілімдерге салыңыз. Табаға салыңыз, лимон шырынын қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. Салатты жуу керек. Бірқатар жапырақтар алыңыз, орамаңыз және жұқа кесіңіз. Авокадоды текшелерге кесіңіз, авокадо текшелерін саңырауқұлақтарға қойып, әк шырынын қосып, жақсылап араластырыңыз. Бір көктемгі шамды және жасыл пиязды кесіңіз: Барлығын салат табағына салыңыз: салат, пияз, саңырауқұлақ, авокадо, қияр және қызанақ. Француз тұзды дәміне қарай қосып, жақсылап араластырыңыз. Салат дайын.
Серверлер: 4