Жүктілік кезеңі әр әйелдің өмірінде өте жауапты. Осы кезеңде диетаны мұқият жоспарлау керек, көбінесе арнайы диетаға отыру керек. Дегенмен, әр әйел әрдайым дәмді нәрсеге қарамайды, әсіресе пайдалы емес. Кейде жүкті әйел тіпті сыраны ішкісі келуі мүмкін, бірақ алкоголь ішімдік ішкеніне мүлдем қарсы екені белгілі. Сол кезде олардың көпшілігі келесі идеяны шығарады: алкоголь қарсы болса, онда сіз алкогольсіз ішімдікті жүкті әйелдер үшін пайдалана аласыз ба?
Ең алдымен, алкогольсіз сыра не екенін және оның қандай параметрлері әдеттегіден ерекшеленетінін түсіну керек (дәрежелердің жоқтығынан басқа)?
Сыраға алкоголь сыра ашытқысының ашытқыларының қант (мальтоза) ашытуы этил спиртіне енуінен туындайды.
Алкогольсіз сыра өндіру үшін бірнеше әдіс қолданылады:
- Ашытуды болдырмау. Бұл реакция кезінде этил спиртін шығармайтын арнайы ашытқылардың көмегімен немесе ферменттеу процесі ертерек сатысында тоқтағанда мүмкін, ал өнімдегі алкоголь мөлшері аз болады. Әдетте бұл сыраның дәмі кәдімгіден айтарлықтай ерекшеленеді және оның құрамында қант көп (ол ашытқы өңделмегендіктен), бұл аналық ағзаға пайдалы емес.
- Соңғы өнімнен алкогольді алып тастау. Спирттің қайнау нүктесі жеткілікті төмен болғандықтан, дайын сырадан оңай выпарятилется. Алайда, бұл жағдайда оның дәмі кәдімгідей емес - бұл сыра қайнатылған дәмге ие. Осылайша, бұл сыра жүкті әйелдерге мас күйінде болуы мүмкін, бірақ сіз мұны қуанта алмайсыз және қарапайым сыраны ішуге деген ниет ешбір жерде болмайды.
Дегенмен, көптеген адамдар алкогольсіз сыраны пайдаланады және әдеттегідей бірдей дәмді деп айтады. Не болды? Оңтайлы деп болжауға болады, бұл әсер сыра концентраттарын немесе дәмділерді қолдану арқылы және осы заттарды ұзаққа сақтап қою үшін консерванттар қосылады. Бұл тек жүкті әйелдер үшін емес, жалпыға ортақ адамдар үшін де пайдалы емес.
Сондай-ақ, көп ұзамай, ең аз спирті бар сыраны өндіру технологиясы пайда болды. Бұл мембрана технологиясы деп аталады. Бұл технологияны қолданып шығарылған сыра - нақты сыра, алайда алкогольдің аз ғана пайызы бар, тек жартысы ғана. Бұл технологиямен өндірілген сыраны дәстүрлі түрде алмастырушы деп санауға болады - ол әдеттегі сыра дәміне және дәміне мүлдем ұқсас. Бірақ бұл технологиямен дәнекерленген сыраны басқалардан қалай ажыратуға болады?
Ең алдымен, сусынның құрамына қарап шығу керек. Егер оның құрамында астық, ашытқы, суға және қопсытқыштан басқа ештеңе жоқ болса, онда бұл сыра әртүрлі «химиялық заттар» арқылы жасалған және оны әсіресе жүктілік кезінде қолдану керек екені екіталай.
Сондай-ақ, қолайлы нұсқалардың бірі бұрынғыдай дәстүрлі сыраны ішуге болады. Мүмкін сізге қосымша қажет емес, әсіресе сырадан қандай технологияны өндіргеннен гөрі айына бір-екі рет ішу қауіпсіз болғандықтан.
Бүйрек проблемалары немесе Ісіну үрдісі бар адамдарға сыраны ішу ұсынылмайды, себебі бұл мәселені едәуір арттырады.
Бүйрек проблемалары бұрын байқалмаған болса, сіз сыраны ішуге болады (дәрігерлер ұсынбағанымен). Айтпақшы, кейбір жағдайларда дәрігерлер жүкті әйелдерге кейде стақан қызыл шарапты қабылдауға кеңес береді.
Әрине, диетада есте сақтау керек, бұл барлық пайдалы болуы мүмкін, бірақ тек модерируются тұтынушы! Жалпы алғанда, адам ағзасы мен жүкті әйел, ол жетіспейтін нәрсені анықтай алады деген пікір бар, сондықтан бұл пікірдің жақтастары, егер қаласаңыз, мүмкін. Дегенмен, кез-келген жағдайда мүмкін болатын жағымсыз салдардың алдын алу үшін сыраны ішкенге дейін дәрігермен кеңесу керек.