- шошқа еті - 250 грамм
- киви жемісі - 1 дана
- банан - 1 дана
- алма - 1 дана
- жидектер - 1/2 кесе
- жұмыртқа - 1 дана
- сүт - 1 стақан
- Жердегі нан үгіндісі - 1/2 куб
- өсімдік майы - 1 дана
- ақ құрғақ шарап - 50 миллилитр
- крем - 100 миллилитр
- Гренадин тұздығы - 30 грамм
1. Ағаш балғамен 250 грамм шошқа етіңіз. Пилланы және майдалап жемісті кесіңіз. Жидектер мен жидектердің бөліктері жарты шөпке салынған. Мұның бәрі етдің екінші жартысын жабыңыз. 2. Сүтпен, жұмыртқамен және аз сумен шайқаңыз. Етті жұмыртқа сүтінің қоспасына ораңыз. Содан кейін нан үгіндісіне батырыңыз. Шошқа етін екі жағынан да өсімдік майына қуырыңыз. Ақыр соңында 50 мл ақ шарап құйыңыз. 3. 30 грамм Гренадин тұздығын, кремді қосып, содан кейін буланып алыңыз. Қоспаны табаққа салыңыз. Үстіңгі жағынан дайын киімді салыңыз. Пластинаның жиектері жеміс-жидектер мен жидектермен безендірілуі мүмкін.
Серверлер: 2