- Ұн - 180 грамм
- Қант-құм - 110 грамм
- Тауықтың жұмыртқасы - 1 дана
- Жұмыртқа ақтығы - 1 дана
- Май - 100 грамм
- Дәмдеуіш ұнтағы - 1/2 шай қасық
- Жаңғақ - 100 грамм
- Консервіленген өріктер - 400 грамм
Қамырды дайындаудан бастайық. Ұнды сары маймен араластырыңыз, шайқаңыз, бұқтырмаңыз, қант, жұмыртқа мен даршын қосыңыз. Алынған қамыр сары маймен майланған пісірме табаққа қойылады. Жаңғақтар құрғақ қуыруға арналған табаға салып, 5 минут қуыру керек. Жаңғақтар сәл кебуі керек. Бактерияны біртектілікте жаңғақтарға, жұмыртқаның ақшасына және аздаған қантқа ұсақтауға немесе щеткаға салыңыз. Алынған жаңғақ массасы қамырға қойылып, шеттерде шамамен 1 см қалдырылады. Жоғарғы өрік өрік (Менде қорапта, жаңа піскен және дәмді тағамдар мен қолданамын). Пішінді пешке салып, 180 градусқа 30-35 минут пісірдік. Ас болсын!
Серверлер: 6-8